Су шеф в ресторан

Описание работодателя: семейный ресторан ищет повара

Требования:

- наличие всех документов

- опыт работы не менее 3 лет

- коммуникабельность, стрессоустойчивость

- аккуратность и чистоплотность

Обязанности:

- операционное управление кухней

- регулярные инвентаризации

- работа со списаниям

- приготовление блюд по ТТК ресторана

- работа с заготовкам и копчением

- участие в генеральных уборках

- поддержание порядка и чистоты на кухне

- поддержание рабочего состояния оборудования кухни

- знание итальянской, японской, северной кухонь и основ копчений

Условия:

график 5/2, 6/1 с 12.00 до 23.00. корпоративная форма и питание.

Зарплата 420 рублей час после испытательного срока (2 недели). на испытательном сроке 350 рублей час.

Ежемесячная премия за выполнение задач