Шеф повар

Описание вакансии

Привет!

Мы — новый бар-ресторан русской и восточной кухни « нет-нет ДА и ДА» находящийся в активно развивающемся районе Академическом.

Сейчас мы в поисках Шеф-повара.

Тебя ждёт:

Управление кухней
Возможность выстроить работу на свое видение
Совместное развитие
Выплата заработной платы (2 раза в месяц)
Возможность профессионального роста и развития (поездки, стажировки, обучения внутри компании и за ее пределами)

Чем предстоит заниматься:

Внедрение блюд и поддержание их качества на всех стадиях приготовления.

Совместное формирование команды. Обучение, управление и мотивация персонала
Поддержание и управление санитарным состоянием кухни.
Управление экономическими показателями кухни (Ревизия, списания)
Разработка меню и внедрение позиций.

Откликайся, если хочешь творить вместе с нами!

Требования
Опыт работы на позиции шеф-повара
Умение выстроить налаженную систему работы
Гибкость и креативность .

Условия
График работы - по согласованию.
Зарплата 2 раза в месяц