Шеф-повар в "АТТАШЕ"
от 200 000 ₽
Выше средней на 100%
«Атташе» — это больше чем просто компания. Это символ стабильности и высокого стандарта. Мы на рынке гостеприимства уже более 15 лет, и за это время наша команда стала эталоном надежности для гостей и местом профессиональной реализации для сотрудников.
Мы ищем шеф-повара, который готов не просто готовить, а управлять кухнями трех наших ключевых проектов, сохраняя и приумножая репутацию бренда.
Чем предстоит заниматься:
Наши ожидания:
Почему стоит стать частью команды «Атташе»:
Важно: Нам важен ваш опыт. Рассматриваем только отклики с полным резюме, отражающим ваш путь в управлении коллективом и ресторанной кухней.
Мы ищем шеф-повара, который готов не просто готовить, а управлять кухнями трех наших ключевых проектов, сохраняя и приумножая репутацию бренда.
Чем предстоит заниматься:
- Полное курирование кухни трех ресторанов: "Манжо", "Манжо Grill", "Платов".
- Контроль работы шведской линии.
- Управление качеством: от соблюдения брендовых рецептур до внедрения сезонных обновлений меню.
- Руководство коллективом (от 15 человек): построение эффективных смен, обучение бригады, контроль дисциплины и атмосферы внутри команды.
- Участие в экономике кухни: себестоимость, ABC анализ, ТТК, складской учет, взаимодействие с управляющим составом и пр.
Наши ожидания:
- Успешный опыт работы шеф-поваром от 2 лет.
- Подтвержденный опыт управления командой от 15 человек (вы умеете объединять людей и добиваться результата).
- Системный подход: вы держите в голове сразу несколько объектов и понимаете, как выстроить процессы без «тушения пожаров».
- Портфолио или примеры реализованных концепций (будет вашим преимуществом).
Почему стоит стать частью команды «Атташе»:
- Абсолютная стабильность. Работать в компании с 15-летней историей — значит быть уверенным в завтрашнем дне. Мы проходили разные этапы рынка и остаемся лидерами.
- Заработная плата выше рынка.
- Фиксированный оклад от 200 000 рублей.
- Итоговый доход обсуждаем индивидуально, ориентируясь на ваш уровень экспертизы и результаты собеседования и фуд тестинга.
- Забота о сотрудниках. Для иногородних кандидатов предоставляем комфортное проживание (полностью за наш счет).
- Полное соблюдение ТК РФ, прозрачные условия работы.
- Возможность работать в статусных проектах, которые знает и любит гость.
Важно: Нам важен ваш опыт. Рассматриваем только отклики с полным резюме, отражающим ваш путь в управлении коллективом и ресторанной кухней.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
100k
175k
75k
100k
200k
Адрес: Россия, Ростов-на-Дону, Социалистическая улица, 119
Опубликована день назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX 150 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 75%
... Шеф-повар (релокация, загородный ресторан с концепцией)👨🍳 Ищем сильного, креативного шеф-повара, который ... Нам нужен шеф с характером, вкусом и видением, который сможет построить кухню с нуля или переосмыслить ... , поддержку со стороны собственников Работу в красивом месте, где хочется жить и творить ✅ Мы ищем: Шефа ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Правильный выбор- Ростов-на-Дону
2 дня назад
от 180 000 ₽
Выше средней на 80%
Наша команда в поисках шеф повара, лидера проекта! ... высококачественных и востребованных блюд; Умение работать с командой; Обеспечение эффективной работы команды поваров ... работы в данной должности от 5 лет Мы предлагаем; Официальное оформление по ТК РФ; Обучение у топовых шеф-поваров ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Большой клуб- Ростов-на-Дону
7 дней назад
130 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 40%
В открывающийся(в начале апреля) кальян-бар требуется Шеф-повар(готовящий,на процессе)!
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Косян Мануел Борисович- Ростов-на-Дону
24 дня назад
от 100 000 ₽
Рыночная зарплата
Нам нужен Шеф-дирижер, который сможет управлять этим оркестром: разрабатывать сбалансированное меню, ... Ищем шефа, который не боится работы и любит вкусно кормить. ... Кто нужен: Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Южная Сырная Компания- Ростов-на-Дону
месяц назад
Какие блюда ты будешь готовить Вместе с шеф-поваром ты будешь создавать разнообразные блюда домашней ... Дружная команда и поддержка наставника Твои задачи Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара ... сырья и контроль остатков Внедрение новых идей и участие в разработке меню Наши ожидания Опыт работы су-шефом ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Машенькино счастье- Ростов-на-Дону
8 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
150 000 - 200 000 ₽
Правильный выборот 180 000 ₽
Большой клуб130 000 - 150 000 ₽
Косян Мануел Борисовичот 100 000 ₽
Южная Сырная Компания