Шеф повар в столовую

В столовую требуется Шеф-повар.

Локация находится на территории БЦ.

Смена с 07:00-17:00 (с пн -пт).

Требования: опыт работы от 5 лет, опыт работы в столовых и кафе обязателен, ответственность, готовность работать в режиме многозадачность,

Знание ХАССП, Санпин

Обязанности:

В смене 7 поваров; составление меню, работа с тех. картами, мониторинг поставщиков, контроль и прием входящий поставок, контроль ФОТ и Фудкоста, контроль работы сотрудников на смене, соблюдение норм и правила СанПин,заполнение необходимых журналов и чек-листов.

Если наша вакансия Вес заинтересовала, то отправляйте пожалуйста Ваше резюме( кандидаты без резюме не рассматриваются).

Полная готовность к завтракам и обедам( проходимость 600-650 человек).

Условия: график 5/2, с 07:00-17:00 пн-пт, зп 2 раза в месяц без задержек, оформление по ТК РФ.