Су-шеф

Ciao!
Мы команда ресторана "Перчини". Мы часть большой федеральной сети, включающей в себя более 30 ресторанов по всей стране. И вот уже 7 лет мы радуем наших гостей традиционными рецептами и гастрономическими трендами прямиком из Италии!

Ты уже с нами, если:

• Ты хочешь постоянно учиться и совершенствовать свои профессиональные знания;
• Ты готов брать на себя ответственность и организовывать работу команды;
• Ты любишь готовить и получаешь от этого удовольствие;
• Сложности тебя не пугают, и ты готов преодолевать их в команде;
• Ты коммуникабельный, дисциплинированный и умеешь принимать самостоятельные решения;
• Ты обладаешь базовыми знаниями санитарных норм и правил.

Почему именно мы?

• Мы всегда поддержим тебя и окажем необходимую помощь;
• Ты будешь работать в лучшей команде города, с профессионалами своего дела;
• Мы обеспечиваем регулярное обучение и поможем тебе стать настоящим экспертом вкуса, расширив твой гастрономический кругозор;
• Мы готовы взять тебя без опыта и инвестировать в твое развитие, помогая вырасти до шеф-повара – наши лучшие повара прошли этот путь с нами;
• Мы заботимся о комфорте наших сотрудников: наше расположение в центре города обеспечит удобный доступ к рабочему месту;
• Мы предоставляем современное и исправное оборудование для работы.

Из чего будет состоять твой день:

• Контроль работы кухни, процессов приготовления и качества отдачи блюд;
• Контроль качества входящего сырья;
• Проведение инвентаризации 1 раз в месяц;
• Ведение графика, журналов, распределение зон ответственности;
• Организация бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами компании (ХАССП, оборудование и инвентарь, соблюдение правил безопасности);
• Контроль остатков, составление списков заказов на необходимые продукты и инвентарь.

И конечно же предлагаем:

• Заработную плату 330 р/ч, KPI по результатам работы 15000 т.р
• Мы отвезем тебя домой после работы на Яндекс такси или корпоративном транспорте;
• Выдадим тебе фирменную именную форму;
• У нас есть доплаты за выслугу лет;

• Система лояльности - приведи друга, получи 11 000р;

• График 3/3, с 9:00 до 00:00 возможны подработки.

Оставляй отклик и мы перезвоним тебе в ближайшее время! С удовольствием познакомимся за чашкой чая!

Жди звонка, он может быть с незнакомого номера, но он будет от нас - и это отличная новость!