Директор ресторана

200 000 - 250 000 ₽

  • Филатов луг
  • Прокшино
  • Ольховая

Требуется директор для открытия ресторана в Новой Москве.

Обязанности:

  • Совместно с шеф поваром составление меню кухни
  • Снижение себестоимости и повышение рентабельности ресторана
  • Руководство и организация всех участков работы подразделений ресторана
  • Планирование бюджета ресторана и ответственность за выполнение всех статей бюджета
  • Обеспечение соблюдения технологических процессов производства
  • Контроль и соблюдение стандартов сервиса
  • Контроль товарных остатков
  • Поиск и покупка оборудования для кухни и бара
  • Поиск и покупка строительных материалов Д
  • Дизайн проекты: рекламной вывески, летнего кафе
  • Поиск поставщиков
  • Составление штатного расписания
  • Подбор всего персонала
  • Обучение персонала

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

250k

500k

145k

350k

1 000k


Адрес: Россия, Москва, Сокольническая линия, метро Прокшино
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 3 часа назад

Похожие вакансии

от 150 000 ₽
... Рестораны Джонджоли усиливают свою талантливую команду активным, результативным и ответственным Директором ... Мы доверим Вам самые важные задачи: - Организацию качественной и бесперебойной работы Ресторана в соответствии ... мотивация на выполнение целей по качеству, сервису, чистоте); Настройку и оптимизацию бизнес-процессов Ресторана ...
  • Полный день
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании CH1EF RestaurantsCH1EF Restaurants
  • Москва
8 дней назад
от 200 000 ₽
... в полном объеме Управление всеми подразделениями ресторана Финансовый учет Бюджетирование и планирование ... ____________________________ Наша вакансия также подойдет вам, если вы искали: работа директор ресторана ... , управляющий ресторана: White Rabbit Family, Lucky group, Буше, kosmos kitchen, Novikov Group, She, ...
  • Полный день
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании Ресторанный Холдинг ТигрусРесторанный Холдинг Тигрус
  • Москва
3 часа назад
Операционный директор/менеджер для сети ресторанов, 4 ресторана все в районе центра Москвы Обязанности ... : Контроль за соблюдением стандартов гостеприимства и сервиса директорами ресторанов, а также персоналом ... проверкам, взаимодействие с контролирующими органами Контроль за соблюдением исполнительной дисциплины директорами ...
  • Полный день
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании ЮТИМЮТИМ
  • Москва
3 часа назад
Компания «Мандерс» уже 30 лет успешно работает на рынке дизайнерских обоев, красок, тканей, лепнины и декоративной штукатурки. Является надёжным эксклюзивным поставщиком европейских брендов красок, обоев и тканей. Широкая сеть розничных салонов - 4 в...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании Manders (Мандерс)Manders (Мандерс)
  • Москва
3 часа назад
от 250 000 ₽
Компания GLOBAL GROUP – крупный и стабильный поставщик продуктов питания на рынке HoReCa. Мы сотрудничаем с кафе, ресторанами, барами, отелями, школами, детскими садами и пр. Наша география – Москва, Санкт-Петербург, Московская область, Сочи, Краснод...
  • Полный день
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании ГЛОБАЛ ГРУППГЛОБАЛ ГРУПП
  • Москва
день назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.