Технолог

По договоренности

Гончаров Дмитрий Викторович

Мурманск

⚡ Откликнуться на hh.ru

Обязанности:

разработка и составление технологических карт готовой продукции
отслеживание внутреннего ценообразования с учетом себестоимости сырья и полуфабрикатов
составление и контроль выполнения программы ХАССП
контроль производственного процесса
контроль качества готовой продукции
контроль качества сырья
организация работы поваров
Контроль за соблюдением персоналом требований и норм САНПИНа, правил личной гигиены

Требования:

желательно знание 1С
знание и понимание санитарных норм, технических регламентов
опыт работы в должности шеф-повара, технолога, руководителя предприятия общественного питания и / или профильное образование

Условия:

режим работы 6/1, гибкий график работы
оформление по ТК
отпуск 52 календарных дня
оплата проезда в отпуск 1 раз в 2 года
з/плата оклад + бонус, оговаривается на собеседовании

⚡ Откликнуться на hh.ru

Адрес: Россия, Мурманск, Промышленная улица, 20к2

Показать на большой карте

Опубликована 21 день назад

Шеф-технолог

... внешнего вида и позиционирования готового продукта; Презентация нового продукта; Адаптация и внедрение технологии ... нового продукта в производственный процесс, постановка на поток (совместная работа с технологами); Составление ...

Полный день
Опыт от 1 года

Окраина, Группа Компаний

Мурманск

2 часа назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Ведущий технолог

Требования: Профильное образование (технолог пищевой промышленности); Опыт работы обязателен.

Полный день
Опыт от 1 года

Окраина, Группа Компаний

Мурманск

2 часа назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Инженер -технолог

от 90 000 ₽

Рыночная зарплата

... трассировочных комиссиях Требования: высшее/среднее профессиональное образование по специальности: инженер-технолог ... корпусного производства/сварочного производства (инженер-технолог машиностроения с опытом работы в судоремонте ...