Главный технолог

По договоренности

  • Ипподром

Обязанности:
  • Ведение технологического процесса, ведение новых проектов, контроль по издержкам производства (нормативные расходы/потери и учет сырья и материалов), ведение нормативной и учетной документации;
  • Разработка рецептуры и технологии производства новой продукции, составление технологических карт;
  • Разработка технологической документации;
  • Контроль выполнения санитарных правил на производстве;
  • Контроль за соблюдением стандартов и ГОСТов;
  • Ведение соответствующих журналов отчетов и документов;
  • Контроль качества сырья и произведенной продукции;
  • Контроль соблюдения и обеспечения правильности существующей технологии проверки качества готового продукта;
  • Анализ проблемных производственных ситуации.
Требования:
  • Опыт работы от 3-х лет в должности главного (ведущего) инженера-технолога безалкогольного производства напитков;
  • Знания технологии производства продукции (газированные напитки, вода, чаи);
  • Профильное высшее образование в области технологии пищевых производств;
  • Знания технических характеристик, конструктивные особенности и режимы работы оборудования, правила его эксплуатации и производственных мощностей;
  • Ориентация в технических и нормативных требованиях, предъявляемых к сырью, материалам и готовой продукции;
  • Понимание тенденций на современном рынке безалкогольных напитков;
  • Знания российского рынка сырья для производства безалкогольных напитков.
Условия:
  • Официальное трудоустройство, социальные гарантии;
  • Интересная и динамичная работа среди профессионалов;
  • Условия обсуждаются индивидуально с финальным кандидатом;
  • Возможность профессионального развития;
  • Для иногородних кандидатов возможна компенсация проживания.

Адрес: Россия, Раменское, Транспортный проезд, 1
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 21 день назад

Похожие вакансии

Мы – одна из ведущих компаний на рынке алкогольной продукции, объединяющая современные технологии, многолетний ... Инновации – внедряем современные технологии и автоматизацию, сохраняя традиции мастерства. ... сертификаций Пожелания к кандидатам: образование: высшее профильное опыт работы: не менее 10 лет в должности главного ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Евразийская Алкогольная ГруппаЕвразийская Алкогольная Группа
  • Раменское
20 дней назад
120 000 - 155 000 ₽
Рыночная зарплата
... поставщик функциональной одежды и обуви, средств защиты для работы и повседневного использования приглашает Технолога ... мер по их устранению Что для нас важно: Высшее или среднее профессиональное образование Опыт работы технологом ... или инженером-технологом от 3 лет Глубокое понимание процессов изготовления одежды, знание ГОСТов, стандартов ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Восток-СервисВосток-Сервис
  • Раменское
5 дней назад
АО "Инерциальные технологии технокомплекса" в поиске инженера-технолога на сборочное производство.
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Инерциальные технологии ТехнокомплексаИнерциальные технологии Технокомплекса
  • Раменское
10 дней назад
от 120 000 ₽
... хлебобулочных и кондитерских изделий «Раконфи» приглашает на постоянную работу по специальности "Ведущий технолог ... Требования: Образование высшее профессиональное (технология мучных кондитерских и хлебобулочных изделий ... производстве обязателен: производство хлебобулочных и мучных кондитерских изделий от 5 лет; Знание технологии ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании РаконфиРаконфи
  • Раменское
15 часов назад
от 220 000 ₽
Выше средней на 60%
... высококвалифицированных специалистов, работаем на оборонных и машиностроительных заводах России Инженер-технолог ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Вертикаль. Центр подбора персоналаВертикаль. Центр подбора персонала
  • Раменское
15 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.