Шеф-повар (м. Академическая)
130 000 - 160 000 ₽
Выше средней на 56%
- Гражданский проспект
- Академическая
- Политехническая
Сеть семейных ресторанов итальянской кухни Марчеллис ищет в свою команду опытного Шеф-повара в ресторан на пр. Науки 14а
Каким мы видим Шефа для нашего ресторана? Он имеет знания, опыт и увлечение итальянской кухней, вкусно и качественно готовит и готов обучать этому коллег. Помимо этого мы хотим видеть в нём ответственный подход к работе и отличные лидерские качества, которые помогут руководить бригадой поваров, быть авторитетом в коллективе и держать производство в полном порядке.
Обязанности:
- организация бесперебойной работы кухни;
- личное приготовление, контроль качества, технологии и соблюдения рецептуры приготовленных блюд
- подбор, обучение и аттестация сотрудников кухни;
- контроль за соблюдением норм и правил санитарии, охраны труда, техники безопасности;
- составление заказов на продукцию, проведение закупок, учет и калькуляция продуктов;
- проведение инвентаризации остатков продукции;
- формирование отчетности о производственной деятельности и производительности;
- Опыт работы с европейской кухней обязателен, не менее 1 года
- Опыт на должности шеф-повара от 1 года (в подчинении не менее 6 человек);
Условия:
- График 5/2, выходные дни (воскресенье и понедельник) могут быть сдвинуты в зависимости от проведения инвентаризации и других операционных задач;
- Заработная плата от 130 000р,
- Официальное трудоустройство;
- Спортивные и обучающие корпоративные мероприятия;
- ДМС после аттестации;
Если вы заинтересованы в работе в стабильной, развивающейся компании данная вакансия, мы ждем ваш отклик.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
80k
107k
60k
93k
140k
Адрес: Россия, Санкт-Петербург, проспект Науки, 14А
Опубликована 9 часов назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX от 130 000 ₽
Выше средней на 40%
В команду #PerfectBarsTeam ("ULTRAMEN", "ПОЛТОРЫ КОМНАТЫ", "ЦВЕТОЧКИ", "Oy bar") ищем операционного шеф-повара ... 2 лет опыт работы в азиатской кухне станет преимуществом Условия: В команде наших баров есть бренд-шеф ... Команда поваров состоит из 4 человек+ 1 заготовщик.
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
3 дня назад
Мы ищем Шеф-повара в команду столовой Центрального офиса, который сможет превратить столовую в центр ... сырья: составлять заявки, проверять свежесть и вести инвентаризацию Обучать и контролировать работу поваров ... интересных завтраков/обедов для коллег — опыт в кейтеринге, пищевой промышленности или кафе в должности шеф-повара ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
4 дня назад
90 000 - 120 000 ₽
Выше средней на 13%
Погрузитесь в творческую и ответственную работу шеф-повара в государственном детском саду, где вы сможете ... распределение обязанностей Обеспечение своевременного и качественного обслуживания детей Требования Опыт работы шеф-поваром ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
6 дней назад
150 000 - 230 000 ₽
Выше средней на 105%
ПРИГЛАШАЕМ ШЕФ-ПОВАРА В РЕСТОРАН ТОКИО-CITY. ... НАМ ПО ПУТИ, ЕСЛИ ВЫ: Имеете опыт работы шеф-поваром в сетевом ресторане / доставке от 1 года; Знакомы ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
8 часов назад
135 000 - 154 000 ₽
Выше средней на 56%
Опыт работы в должности Су-шефа, Шеф-повара, помощника Шеф-повара; Опыт управления командой от 15 чел ... питание; Возможность подобрать работу рядом с домом; Перспективы карьерного роста до Территориального шеф-повара ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
8 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 130 000 ₽
90 000 - 120 000 ₽