Заместитель заведующего производством

от 65 000 ₽

Рыночная зарплата

Храмова Юлия Георгиевна

Томск

⚡ Откликнуться на zarplata.ru

Обязанности:

Знать законодательство РФ в области производства пищевой продукции (Технические регламенты Таможенного союза, СанПиНы) прочие постановления, распоряжения, приказы и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся вопросов работы предприятий общественного питания;
Знать принципы работы ХАССП;
Знать организацию и технологию производства;
Знать ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;
Знать правила учета и нормы выдачи продуктов;
Знать нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
Знать калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них;
Знать и соблюдать стандарты и технические условия на продукты, сырье и полуфабрикаты;
Знать правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
Знать виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
Знать экономику общественного питания;
Знать организацию оплаты и стимулирования труда;
Знать основы организации труда;
Знать законодательство о труде;
Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка;
Соблюдать правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;
Уметь работать в 1с общепит 8;
Уметь работать в ХАССП ведение документации;
Опыт работы с маркировкой;
Работа с честным знаком и Меркурием.

Требования:

Иметь опыт работы на пищевом производстве от 3 лет;
Наличие профильного образования.

Условия:

Своевременная выплата заработной платы(2 раза месяц);
Премии по результатам работы;
График работы 5/2 (с 08:00 до 17:00, выходные дни - вс и пн);
Официальное трудоустройство;
Работу в стабильной развивающейся компании.

⚡ Откликнуться на zarplata.ru

Адрес: Россия, Томск, Комсомольский проспект, 68/2

Показать на большой карте

Опубликована 13 часов назад

Заместитель заведующего производством

от 65 000 ₽

Рыночная зарплата

Обязанности: Знать законодательство РФ в области производства пищевой продукции (Технические регламенты ... работы предприятий общественного питания; Знать принципы работы ХАССП; Знать организацию и технологию производства ... Требования: Иметь опыт работы на пищевом производстве от 3 лет; Наличие профильного образования.

Полный день
Опыт от 3 лет

Храмова Юлия Георгиевна

Томск

12 часов назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Специалист по охране труда

... документации по пожарной безопасности, охране труда на объектах Осуществление периодических проверок производств ...

Полный день
Опыт от 3 лет

Голден строй

Томск

8 дней назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Инженер-программист станков с ЧПУ

от 80 000 ₽

Выше средней на 28%

Мы специализируемся на выпуске сложной наукоемкой продукции единичного и мелкосерийного производства. ... по освоению новых технологических процессов для изготовления особо сложных деталей и внедрению их в производство ... Требования: образование высшее (профессиональное - машиностроение/автоматизация технологических процессов и производств ...

Полный день
Опыт от 3 лет

Томский Электротехнический Завод

Томск

день назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Специалист по охране труда и промышленной безопасности

55 000 - 65 000 ₽

Рыночная зарплата

Мы специализируемся на выпуске сложной наукоемкой продукции единичного и мелкосерийного производства. ... профессиональное образование ("Техносферная безопасность" или "Безопасность технических процессов и производств ...