Бармен

Обязанности:

• Работа в контактном баре: прием и оперативное выполнение заказов с красивой подачей, создание атмосферы гостеприимства;
• Оформление барной стойки и витрины, поддержание чистоты на рабочем месте;
• Предоставление информационных услуг гостям, продвижение продукции бара;
• Участие в организации банкетов и конференций;
• Работа с кассой, ведение соответствующей документации и формирование отчетности, работа в MICROS;
• Участие в проведении регулярных инвентаризаций, контроль технического состояния барного оборудования.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной службе в должности бармена от 1 года, опыт работы в сетевом отеле будет являться преимуществом;
• Уверенный пользователь ПК, знание относящихся программ (Microsoft Office, MICROS, электронная почта);
• Знание правил предоставления гостиничных и ресторанных услуг и международных стандартов в области ресторанного обслуживания;
• Опыт создания и приготовления коктейлей, умение работать с профессиональным оборудованием;
• Владение английским языком на уровне Intermediate .

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• График 5/2 с 17:00 до 2:00;
• Доход формируется из оклада + ежемесячные премии / бонусы (service charge) + tips;
• Корпоративное такси;
• Социальный пакет, включая бесплатные обеды и ДМС;
• Обучение английскому языку - профессиональной гостиничной лексике, а также обучение гостиничным международным стандартам;
• Совместные корпоративные мероприятия и подарки сотрудникам;
• Офис работодателя - 5 мин. пешком от м. Тверская, Пушкинская.