Су-шеф в ресторан (Пр. Героев)
от 140 000 ₽
Рыночная зарплата
Ищем сильного су-шефа в ресторан на Пр. Героев 31.
Обязанности:
- Руководство кухней
- Организация работы поваров
- Организация бесперебойной работы кухни
- Контроль приготовления полуфабрикатов
- Работа на раздаче
- Контроль приготовления продукции и поддержания качества
- Проведения плановых инвентаризаций и ген уборок
- Работа с поставщиками и заказ продуктов
- Опыт работы су-шефом от 3 лет
- Умение работать в команде
- Осуществлять организацию рабочего процесса
- Знание основных базовых и современных технологий приготовления и отдачи блюд
- Умение работать с большими объемами
- Знание принципов составления ТТК
- Ответственность, пунктуальность
- Соблюдение и поддержание чистоты и порядка на кухне
- Лидерские качества
- График 5/2
- 6500 р / смена 12 часов
- Адрес : Пр. Героев 31
- Питание
- Униформа
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
109k
153k
88k
140k
230k
Адрес: Россия, Санкт-Петербург, проспект Героев, 31
Опубликована день назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX от 100 000 ₽
Сеть ресторанов PAR — это ресторанный проект, где с особенным вниманием собрано всё то, за что ценится ... Мы приглашаем Су-шефа присоединиться к нашей команде в ресторане "PAR"! ... выплаты заработной платы 2 раза в месяц; Удобный сменный график работы 2/2, 5/2 по договоренности с Шефом ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
PAR- Санкт-Петербург
час назад
120 000 ₽
Smoke BBQ — загородный ресторан в центре города с атмосферой тепла и заботы. ... Для нас важно: опыт работы в качестве старшего повара/су-шефа от 2 лет; уверенные организаторские способности ... внутренние обучения и конкурсы для поваров; возможность карьерного роста; корпоративную скидку во все рестораны ...
- Частичная занятость
- Опыт от 3 лет
Ресторанная группа Dreamteam- Санкт-Петербург
час назад
от 200 000 ₽
Выше средней на 42%
Основные задачи — Руководство кухней: постановка задач, контроль исполнения, развитие су-шефов и мидл-менеджмента ... Требования: — Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет в ресторанах. — Управленческие навыки и опыт ... по версии ресторанной премии «ЗАВТРАк ШЕФА» Лучший шеф-кондитер страны 2023, 2024 по версии ресторанной ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Bourgeois Bohemians- Санкт-Петербург
19 дней назад
до 150 000 ₽
Выше средней на 7%
... . • Опыт работы шеф поваром или су шефом в ресторане (желательно стейк хаус/мясной ресторан) от 3 лет ... членов семьи, дружная команда, возможность реализовывать авторские мясные концепции в рамках бренда ресторана ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Бычок и Бочка- Санкт-Петербург
12 дней назад
150 000 - 170 000 ₽
Выше средней на 14%
Вакансия: Су-шеф (круглогодичная занятость) Сентябрь – май: Фабрика-Кухня «Альфа-Провиант» (Санкт-Петербург ... Нам нужен сильный су-шеф, который станет опорой кухни и частью управленческой команды. 🎯 Формат работы ... загрузки В сезон вы — не только управленец, но и полноценный участник команды. 👤 Кого мы ищем Опыт работы су-шефом ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Альфа-Провиант- Санкт-Петербург
месяц назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 100 000 ₽
PAR120 000 ₽
Ресторанная группа Dreamteamот 200 000 ₽
Bourgeois Bohemians