Управляющий рестораном
150 000 - 210 000 ₽
Выше средней на 20%
Добро пожаловать в Изи Паб!
Мы — сеть ресторанов, в которой счастье и вкус сочетаются в каждом блюде!Наш первый ресторан, распахнул свои двери в 2015 году. В настоящее время у нас уже 10 уютных заведений в Москве и Московской области!
Присоединяйся к команде лучших!
Обязанности:
- Обеспечение качественной и бесперебойной работы ресторана в соответствии с принятыми стандартами Сети;
- Анализ, планирование и контроль работы ресторана в полном объёме;
- Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков, в соответствии с принятыми стандартами;
- Управление экономикой ресторана, лояльностью гостей, достижение планируемых показателей;
- Ведение операционной деятельности ресторана (контроль всех показателей, работа с планами и бюджетами );
- Увеличение продаж, прибыли и производительности;
- Контроль и оптимизация всех расходный статей;
- Управление персоналом (набор, адаптация и обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
- Контроль документооборота.
Требования:
- Опыт работы управляющим рестораном в сетевых проектах от 3-х лет;
- Знание стандартов сервиса и гостеприимства;
- Знание санитарно-гигиенических норм общепита;
- Отличные коммуникативные навыки;
- Аналитическое мышление, оперативность, энергичность;
- Хорошие организаторские способности и ярко выраженные лидерские качества;
- Умение планировать, расставлять приоритеты и работать в режиме многозадачности;
Условия:
- график работы 5/2, ненормированный;
- ЗП оклад+KPI;
- Бесплатное питание.
- ВАЖНО - в сопроводительном письме укажите ближайшую станцию метро.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
120k
180k
93k
150k
250k
Адрес: Россия, Москва, Алтуфьевское шоссе, 16
Опубликована 14 дней назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX от 250 000 ₽
Выше средней на 66%
... стандартов и работы зала Работа с репутацией и отзывами Мы ищем кандидата: С опытом управления премиальными ресторанами ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Москва
2 дня назад
от 150 000 ₽
Рыночная зарплата
... :) Мы в поисках Управляющих с опытом работы Грузинской кухни!!! ... образование в сфере услуг, дополнительное в области менеджмента будет преимуществом; Опыт работы в должности управляющего ... рестораном от 2-х лет, в КРУПНЫХ СЕТЕВЫХ БРЕНДАХ или в ИЗВЕСТНЫХ РЕСТОРАНАХ; Опыт руководства коллективом ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
3 дня назад
Группа ресторанов Дениса Иванова приглашает на должность УПРАВЛЯЮЩЕГО в ресторан Krombacher beer kitchen ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
7 дней назад
150 000 ₽
Рыночная зарплата
Дом Моды MASTERSUIT - это бутик, расположенный в "Золотой миле" Москвы, в историческом центре улица Пречистенка 13 (метро Кропоткинская), где так же открыт ресторан под одноименным названием. Бренд оказывает услуги по индивидуальному пошиву одежды бо...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
7 дней назад
Ресторанный холдинг "Alba Group" в поиске управляющего в новый проект. ... Требования: Аналогичный опыт работы от 3-х лет в должности управляющего рестораном. ... Проведение ежедневных планерок в ресторане. Тренинг персонала.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
8 дней назад
от 180 000 ₽
Выше средней на 20%
Сеть ресторанов TAKSIM с поисках управляющего! ... Контроль за качеством и количеством тех продуктов, которые приобретаются рестораном для приготовления ... Требования: Опыт работы НЕ МЕНЕЕ 3х ЛЕТ в должности управляющего в премиальном ресторане, в приоритете ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Москва
10 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 250 000 ₽
от 150 000 ₽
150 000 ₽