Повар заготовщик (вечерние смены)

Повара с вечерними сменами (с 17:00 до 23:00)

Вот что действительно важно - мы готовы обучить человека, который действительно любит продукты и хочет из них получать вкусные блюда. Если вам нужно пересидеть где-то месяц-два - пожалуйста не откликайтесь и не тратьте свое и наше время, мы про серьезные отношения, а не на одну ночь.

По сути холодный цех - это не сложно

если есть базовое понимание, что такое продукты, как они хранятся и как работать с ножом.

Грамотно поставленная русская речь - обязательное условие, для нас важно понимать друг-друга с полуслова, а не тратить время на подбор понятных слов.

После условий работы есть вопрос на внимательность, на который нужно ответить. Отклики без ответа рассматривать не будут.

Обязанности:

- Заготовка ингредиентов для приготовление, поке-боулов, сэндвичей и салатов.

- Прием поставок (дойти до двери и взять пакеты, ничего сложного, иногда прислать в чатик еще фото накладной)

- Создание заготовок (соусы, су-вид, слайсер, овощи)

- Печать даты на этикетках

- Комплектовка готовой продукции в ящики для транспортировки (только кондитерку, сэндвичи, сатюлаты и т.д. повара комплектуют самостоятельно)

- Минимальное ведение отчетности (в чатик присылаем фото списаний и израсходованных ингредиентов)

- Поддержание чистоты (каждое воскресенье у нас жесткая проверка, свинарник устроить не дадим)

Условия:

- Вечерний график 5/2, 6/1 с 17:00 до 23:00.

- Выход от 3000₽

- Униформу оплачиваем

- Питание разрешено из доступных ингредиентов в разумных приделах, лосось запекать не будем.

- Работа в семи минутах ходьбы от метро Марьина Роща. Работа в чистом и уютном цеху с прекрасным коллективом

Мы работаем для очень приятных кофеен с душой, очень ждем трудолюбивого и ответственного сотрудника! :)

В отклике или сопроводительном письме прошу написать коротко о себе, чем заинтересовала вакансия. Также прошу написать запекали ли вы когда нибудь ростбиф.

Будем с нетерпением ждать ваших резюме, желаем отличного дня!

Спасибо!