Администратор

В буфет столовую требуется администратор (м. Кузьминки, м. Юго-восточная).

Обязанности:
- Руководство производственной деятельностью и обслуживанием в столовой.
- Контроль качества блюд, выкладки, наличия ценников и актуальных цен, контроль обслуживания посетителей.
- Своевременное снабжение заведения продуктами и материалами.
- Грамотное распределение персонала согласно опыту и специализации.
- Надзор за качеством продукции, правилами торговли, ценами, охраной труда и санитарией.
- Поддержание порядка и чистоты в помещениях.
- Ведение кассового учета и взаимодействие с партнерами.

Требования:
- Управленческий опыт в сфере общественного питания минимум 1 года.
- Владение программой iiko или аналогичными программами.
- Компьютерная грамотность, уверенное пользование офисными приложениями (word, excel).

Премии, бонусы, скидки на продукцию компании.