Ассистент отдела закупок - специалист (продукты питания / HoReCa)

Мы растем, и нам нужен человек, который сможет закрывать полный цикл задач: от операционного управления заказами до аналитики, оптимизации запасов и стратегического поиска поставщиков.

Ключевые обязанности и зона ответственности:

Управление товарными запасами и оптимизация складских остатков.

Организация полного цикла закупок: формирование и размещение заказов у поставщиков на основе анализа продаж.

Контроль сроков и объемов поставок, ведение претензионной работы.

Работа с товароучетной системой 1С: ведение и участие в автоматизации процессов.

Мониторинг рынка поставщиков продуктов питания для поиска выгодных условий.

Подготовка регулярной отчетности по закупочной деятельности.

Наши ожидания:

• Опыт работы в закупках продуктов питания от 2 лет. Опыт в сегменте HoReCa будет вашим преимуществом.

• Важно: Нам нужен опыт именно с продуктами питания (напитки, оборудование, посуда, мебель, инвентарь, химия и пр. — не наш случай).

• Владение инструментами: 1С:Управление торговлей (УТ) — уверенно, Excel — на уровне сводных таблиц и анализа, Битрикс24 — приветствуется.

• Образование: Высшее.

• Знание рынка: Понимание, кто является производителем продуктов питания, ориентирование в ценах и условиях.

Ваши качества:

• Внимательность (работа с большим объемом).

• Ответственность и готовность брать на себя решение задач.

• Неконфликтность, умение договариваться с поставщиками и коллегами.

• Способность работать в режиме многозадачности.

Условия работы:

• Оформление: По ТК РФ с первого дня. Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 дней.

• График: 5/2, возможен гибкий старт (обсуждаем: 8:00-17:00 или 9:00-18:00). Формат: офис / гибрид.

• Заработная плата: на время испытательного срока оклад 120 000 рублей (после уплаты налогов).

• После успешного прохождения испытательного срока — система KPI и ежемесячные бонусы, которые могут увеличить ваш совокупный ежемесячный доход в разы при выполнении ключевых показателей.

• Выплаты: 2 раза в месяц, стабильно.

• Интересные задачи: Полный цикл закупок в быстро меняющейся сфере HoReCa.

• Перспективы: Возможность профессионального роста, расширения зоны ответственности и влияния на закупочную стратегию.

• Месторасположение: в 10–15 минутах ходьбы от метро.​​​​​

Адрес: Москва, Калужское шоссе, 22-й км, дом 10, строение 32, территория «ФУД СИТИ».

Ближайшие станции: м. Корниловская (Троицкая линия), м. Тёплый Стан.

Берёзка Фуд - это официальный дистрибьютор ведущих брендов и оптово-розничный поставщик для сегмента HoReCa. Мы не просто поставляем продукты — мы формируем гастрономическую карту города, сотрудничая с лучшими ресторанами, кафе, гостиницами и отелями, сетью пиццерий, бургерных и пекарен.

Мы совмещаем надежность и стабильность лидера с динамикой быстрорастущей компании. Наш секрет успеха — в команде профессионалов. Ваша работа будет напрямую влиять на рост компании и удовлетворенность наших ключевых клиентов.