Бариста в кофейне

Обязанности:

• Приготовление напитков по стандартам заведения (обучение предоставляется — научим работать с кофемашиной и оборудованием с нуля);

• Своевременная и качественная отдача напитков на гостя;

• Соблюдение санитарных норм, правил хранения;

• Поддержание чистоты в зале и на рабочем месте в течение смены;

• Открытие и закрытие смены строго по чек-листу.

Требования:

• Пунктуальность и дисциплинированность (соблюдение графика работы);

• Ответственность и внимательность к деталям;

• Соблюдение стандартов чистоты на рабочем месте;

• Наличие действующей медицинской книжки;

• Исполнительность и своевременное выполнение задач от руководства;

• Знание состава блюд и напитков, а также ТТК (технико-технологических карт);

• Обучаемость, готовность осваивать новые навыки.