Старший официант

Вдохновляй, веди за собой, создавай атмосферу!

Ты знаешь, как сделать вечер гостей особенным? Любишь, когда команда работает как часы, а сервис — на высоте? Присоединяйся к нам в гастробар «0,5 промилле» на позицию старшего официанта! Здесь ценят индивидуальность, драйв и умение быть лидером.

Оплата труда — Стабильная заработная плата: фикс + % от продаж — Выплаты 2 раза в месяц — Доход зависит от твоей вовлечённости и результатов команды

График и условия работы — График: 4/3 (четыре рабочих дня, три выходных) — Смена: 12 часов — Полная занятость, оформление по ТК — Работа на месте, в стильном гастробаре в центре города

Твои задачи: — Организация и контроль работы смены официантов — Встреча и обслуживание гостей на высоком уровне — Обучение и наставничество новых сотрудников — Решение нестандартных ситуаций, поддержание атмосферы гостеприимства — Контроль за выполнением стандартов сервиса и чистотой зала — Ведение отчётности, взаимодействие с баром и кухней — Замещение менеджера на выходных (2 дня в неделю) — Участие в подготовке к мероприятиям и полным посадкам (особенно в пятницу и субботу)

Наши ожидания: — Опыт работы официантом/старшим официантом/менеджером от 3 лет — Знание стандартов сервиса и умение вдохновлять команду — Лидерские качества, ответственность, стрессоустойчивость — Готовность быстро обучаться меню и барной карте — Коммуникабельность, позитивный настрой, любовь к гостям — Желание развиваться в ресторанной сфере

Мы предлагаем: — Работа в дружной команде профессионалов, где ценят каждого — Возможность карьерного роста до менеджера — Премии за отличную работу и инициативу — Бесплатные обеды — Скидки на меню бара и кухни — Современный стильный интерьер и атмосфера, где хочется работать

О компании Мы — новый гастробар, созданный людьми, которые искренне любят еду, напитки и атмосферу. У нас авторская кухня, продуманная барная карта, стильный интерьер и живая атмосфера. Мы открыты к экспериментам и ценим индивидуальность — как в блюдах, так и в людях

п.с. делал текст на ИИ ибо что-то написать надо было. Вкратце 1 месяц с тех открытия, ждем алколицензию. Акцент на бар. Бар очень сильный. Команда сработанная в другом проекте. Наш офик стал старшим и не справился, ибо кроме старшего надо было менеджерские обязанности делать... затроил и сломался. Нужна толковая с опытом менеджера, но которая решила катать столы, зарабатывая больше. Команда дружная, при открытии летки +КПИ
Через месяца 3-4 можно или стать будет 2м менеджером или остаться чисто старшим офиком