Заведующий школьной столовой
По договоренности
Обязанности:
- Контролировать технологию приготовления пищи, соблюдение норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены
- Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки
- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов
- Осуществлять расстановку поваров и иных работников производства
- Составлять ежедневную отчетность и осуществлять своевременную передачу отчетности в администрацию Общества
- Контроль соблюдения персоналом ПВТР, норм СанПина и прочих локальных нормативных актов, регламентирующих организацию питания.
- высшее или среднее специальное образование в области Технологии общественного питания (инженер, технолог, повар 5 разряда)
- опыт работы в столовой не менее 2 лет
- наличие медицинской книжки (периодический мед.осмотр при трудоустройстве оплачиваем)
- график работы 5/2 (по режиму работы общеобразовательного учреждения)
- работа в столовой школы
- оформление по ТК РФ
- заработная плата обсуждается с успешным кандидатом
Адрес: Россия, Белгород, улица Горького, 26А
Опубликована 20 часов назад
Похожие вакансии
65 000 ₽
Рыночная зарплата
Предприятие общественного питания приглашает на работу заведующего по производству! ... Ключевые слова: повар, столовая, кухня, готовить, заведующий производством, шеф-повар, су-шеф ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Белгород
20 часов назад
от 60 000 ₽
АО «Экспобанк» - современный частный российский банк. Успешно работает на рынке 30 лет в сегменте крупного, среднего и малого бизнеса; автокредитования; розницы. В нашей команде работает более 1500 человек. Что мы предлагаем: Официальное оформление в...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Белгород
4 дня назад
от 100 000 ₽
Выше средней на 53%
Ключевые обязанности (что предстоит делать) 1. Организация производства: · Планирование ежедневного/еженедельного объема выпуска продукции в соответствии со спросом и заказами. · Контроль всего технологического процесса: от приемки сырья до упаковки ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
- Белгород
4 дня назад
65 000 ₽
Рыночная зарплата
Предприятие общественного питания приглашает на работу заведующего по производству! ... Ключевые слова: повар, столовая, кухня, готовить, заведующий производством, шеф-повар, су-шеф ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Белгород
месяц назад
от 70 000 ₽
Выше средней на 7%
Что мы ожидаем от вас: Фармацевтическое образование, Опыт работы заведующим аптекой или заместителем ... заведующего.
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Белгород
месяц назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
65 000 ₽
от 60 000 ₽
от 100 000 ₽