Повар су шеф

Ресторан загородного комплекса Эко-отеля "Маяк" набирает в свою команду повара . Мы ищем талантливых и любящих свою работу профессионалов.

Требования:

— опыт работы су-шефом или старшим поваром в ресторане или гостинице с большим гостевым потоком;

— опыт работы от 1 года;

— наличие медицинской книжки (готовность ее сделать в короткие сроки)

Обязанности:

— Правая рука шеф повара

— Контроль выхода персонала на работу

— Контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов

— Контроль за соблюдением санитарных норм и норм охраны труда

— Контроль приготовления заготовок для блюд

— Контроль качества отпускаемой продукции

Мы предлагаем Вам:

— график сменный, по результатам собеседования возможны разные графики;

— работу в дружной команде;

— питание;

— проживание на территории загородного комплекса;

— служебный трансфер.