Шеф кондитер

Вдохновляй и твори

Если вы мечтаете создавать настоящие кондитерские шедевры, цените ремесленный подход и хотите работать в команде единомышленников — мы ждем именно вас! Здесь ваши идеи и профессионализм будут по-настоящему востребованы.

Что вы будете готовить: Авторские десерты, классические и современные торты, пирожные, выпечку, круассаны, тарталетки, а также сезонные и эксклюзивные сладости по собственным рецептам.

Уровень дохода и оплата труда: Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и профессиональных достижений. Оплата производится стабильно, 2 раза в месяц.

График и формат работы:

— График: 5/2

— Рабочий день: 8 часов

— Оформление: официальное, по ТК РФ

Преимущества для вас:

— Бесплатное питание

— Корпоративные скидки на продукцию

— Дружный и творческий коллектив

— Возможность профессионального и карьерного роста

Ваши задачи:

— Разработка и внедрение новых кондитерских изделий

— Организация и контроль работы кондитерского цеха

— Приготовление десертов, тортов, выпечки по технологическим картам

— Контроль качества сырья и готовой продукции

— Обучение и наставничество младших кондитеров

— Соблюдение санитарных норм и стандартов компании

— Ведение учета расхода ингредиентов

Наши ожидания:

— Опыт работы шеф-кондитером или старшим кондитером от 1 года

— Знание современных и классических технологий приготовления десертов

— Навыки управления командой

— Креативность, любовь к экспериментам и внимание к деталям

— Ответственность, аккуратность, организованность

— Готовность работать в интенсивном ритме и развиваться вместе с нами