Шеф повар

150 000 - 200 000 ₽

Выше средней на 1311%

В ГОРОД ИЗБЕРБАШ .
Доставка еды .

• Разработка и обновление меню с учётом концепции доставки, сезонности и себестоимости.
• Организация и контроль работы кухни: распределение задач, контроль технологических карт.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов качества блюд.
• Контроль закупок и хранения продуктов, взаимодействие с поставщиками.
• Оптимизация производственных процессов для быстрой и стабильной работы кухни на доставку.
• Обучение и наставничество поваров и поварских помощников.
• Ведение отчётности по продуктам, списаниям, себестоимости.
• Контроль упаковки и внешнего вида готовых блюд перед отправкой.

Требования:
• Опыт работы шеф-поваром от 2–3 лет (желательно в сегменте доставки)• Знание технологий приготовления блюд и организации производственного процесса.
• Навыки управления командой, планирования и контроля качества.
• Умение работать с технологическими картами, калькуляцией и складским учётом.
• Знание санитарных норм и правил хранения продуктов.
• Креативность и умение адаптировать блюда под формат доставки.
• Ответственность, стрессоустойчивость, умение работать в условиях высокого темпа.
Условия:

• Работа в стабильной компании с современной кухней и высоким потоком заказов.

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

3k

68k

2k

12k

251k


Поделиться:

Опубликована 2 дня назад

Похожие вакансии

200 000 - 300 000 ₽
Выше средней на 1916%
ПЕРЕЕЗД В ГОРОД КААЗНЬ О компании: — Сеть Казанских ресторанов открывает новый проект, Ищем крутого повара ...
  • Можно удаленно
  • Нестандартный график
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Махачкала
2 дня назад
200 000 - 300 000 ₽
Выше средней на 1916%
ПЕРЕЕЗД В ГОРОД КААЗНЬ О компании: — Сеть Казанских ресторанов открывает новый проект, Ищем крутого повара ...
  • Можно удаленно
  • Нестандартный график
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Махачкала
10 дней назад
150 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 1311%
... . • Обучение и наставничество поваров и поварских помощников. • Ведение отчётности по продуктам, списаниям ... Требования: • Опыт работы шеф-поваром от 2–3 лет (желательно в сегменте доставки)• Знание технологий ...
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Махачкала
месяц назад
4 000 - 5 000 ₽
Описание вакансии —в кафе дагестанской кухни в городе Клин под Московской области требуется повар с опытом ...
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Махачкала
2 дня назад
100 000 ₽
Выше средней на 706%
Обязанности: -Контроливать работу персонала на кухни — Требования: Исполнилнительность Чистоплотность Шустрость — График работы обговаривается Работа предоставляется через Кадровое агентство
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Махачкала
8 дней назад

Похожие вакансии

200 000 - 300 000 ₽
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
200 000 - 300 000 ₽
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
150 000 - 200 000 ₽
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.