Шеф повар

Итальянский ресторан приглашает в команду Шефа 🍳

Мы уже много лет радуем гостей итальянской кухней, уютной атмосферой и вкусными коктейлями. Сейчас ищем ответственного и опытного специалиста, который поможет поддерживать высокий стандарт качества в нашем ресторане.

Обязанности:

Контроль качества блюд и соблюдения технологических карт;

Организация и контроль работы кухни;

Обучение и наставничество поваров;

Проверка санитарных норм и стандартов обслуживания;

Участие в разработке новых блюд и улучшении процессов.

Требования:

Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет;

Знание технологических процессов и стандартов кухни;

Ответственность, организованность, умение работать в команде;

Мы предлагаем:

Стабильную работу в дружной и профессиональной команде;

Достойную оплату труда (обсуждается индивидуально);

Возможность карьерного роста.