Технолог кондитерского производства
По договоренности
- Аэропорт
- Динамо
- Белорусская
Обязанности:
- Контроль и обеспечение соблюдения технологических процессов на производстве и качества продукции
- Запуск и проработка новых видов продукции на производстве
- Ведение производственной документации, установленной отчетности о производственной деятельности вверенных участков (оборудование материалов, сырья, выпуск готовой продукции
- Создание и подготовка рецептур, технологических карт, технологических инструкций по производству
- Контроль за состоянием оборудования, инвентаря, контрольно-измерительных приборов
- Контроль производственного цикла от подбора сырья до выпуска готовой продукции
- Знание технологий приготовления кондитерских изделий (шоколад)
- Определение видов брака, их причина и разработка мер по предотвращению и устранению
- Соблюдение технологической, производственной, санитарной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда
- Образование Среднее-специальное/ Высшее (Пищевое обязательно)
- Уверенный пользователь ПК (Excel, Word, Outlook, 1С)
- Умение работать с технологическими картами
- Практический опыт работы технологом на кондитерском производстве
- Хорошее знание и практический опыт применения технологических процессов изготовления продукции
- Знание и понимание нормативно-технической документации (САН ПИН)
- Готовность к частым командировкам
- Официальная заработная плата
- Оформление согласно ТК РФ
- Расширенный социальный пакет
- Возможность для профессионального и карьерного роста
- ДМС
- Ежемесячные кондитерские наборы и подарки к праздникам
Адрес: Россия, Москва, Ленинградский проспект, 31Ас1
Опубликована 10 часов назад
Похожие вакансии
от 300 000 ₽
Выше средней на 100%
Специалист, технолог , оператор по запуску линии производства конфет в натуральном бельгийском шоколаде ... , технолог, оператор Ищем специалиста для постановки и запуска производственной линии по выпуску конфет ... Кандидаты с опытом только ручного или кондитерского производства не рассматриваются.
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
УК Сибирь, Байкал, Иркутск- Москва
7 дней назад
Требования: Высшее технологическое образование (по специальностям технолог общественного питания, технолог ... пищевого производства, технолог мясного производства и т.п.). ... Знание технологий мясного, кулинарного, хлебного, кондитерского производства.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
МАГНИТ, Розничная сеть- Москва
9 дней назад
Обязанности: Развитие направления комплексных проектов автоматизации технологических процессов (АСУ ТП, диспетчеризация, системы управления). Поиск и ведение проектов «под ключ» на промышленных объектах (энергетика, стекольная промышленность, нефтега...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
СИМИТ- Москва
10 часов назад
130 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 10%
Бренд ТЕЛОДВИЖЕНИЯ активно растёт, и мы сейчас находимся в поисках ТЕХНОЛОГА на разные категории одежды ... Вы будете отвечать за контроль технологии производства и обеспечение высокого качества продукции бренда ... . – Работа с производственными мастерами и рабочими для внедрения новых технологий и процессов. 6.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
ТЕЛОДВИЖЕНИЯ- Москва
2 дня назад
160 000 ₽
Выше средней на 6%
... процессов и технических карт ремонта грузовых вагонов; Обеспечение получения разрешительных документов на производство ... ; Контроль соблюдения требований технологического процесса при производстве работ по ремонту грузовых ... Опыт работы инженером‑технологом от 3 лет.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
ТрансРесурс- Москва
10 часов назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 300 000 ₽
УК Сибирь, Байкал, ИркутскМАГНИТ, Розничная сеть