Повар на дровяную печь

Ищем мастера печи в ресторан «Sofi»!

Вас ждет работа в сердце Краснодара, где Средиземноморская кухня встречается с эмоциональным сервисом. Если вы любите готовить в печи и хотите стать частью команды, которая создает кулинарные шедевры, то мы ждем именно вас!

Что вы будете готовить: Ваши блюда будут вдохновлены разнообразием кухонь Средиземноморья — от Франции и Италии до Турции и Ливана. Вы будете готовить изысканные блюда в печи, которые порадуют даже самых требовательных гостей.

Условия оплаты: Заработная плата составляет 4.500 рублей в день.

График работы: Работа на месте работодателя с гибким графиком: 5/2, 4/2, 3/3 или 4/3. Полная занятость.

Преимущества работы у нас:

• Бесплатное питание
• Развоз после смены полностью оплачеваемый
• Возможность профессионального роста

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам
• Контроль хранения продуктов и расходных материалов
• Владение технологией быстрого приготовления блюд
• Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка
• Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда
• Участие в инвентаризации совместно с шеф-поваром
• Участие в ежемесячных генеральных уборках

Требования:

• Опыт работы на печи более 3 лет
• Умение работать строго по технологическим картам
• Знание санитарных норм и правил безопасности труда
• Ответственность и аккуратность

О компании: Ресторан «Sofi» — это уникальный симбиоз средиземноморской кухни и эмоционального сервиса в центре Краснодара, с прекрасным видом на главную достопримечательность и гордость города — Красную улицу. Это настоящий храм высокой кухни, наполненный духом заботы, праздника и уюта! А разнообразие кухонь Средиземноморья, от Франции и Италии, до Турции и Ливана, поражает воображение даже самых требовательных гостей.