Шеф-повар в ресторан "Гастроли" (г. Екатеринбург)

от 300 000 ₽

Выше средней на 200%
  • Уральская
  • Динамо
  • Площадь 1905 года

Мы — рестораны “Engels”, “Гастроли”, “Сойка”, “Крабы, гады и вино” и бар “Шалом Шанхай” в городе Екатеринбург — одни из лучших по Уралу и России по версии ресторанной премии WHERETOEAT!

Нам больше 10 лет. Мы быстро растем: недавно открыли шестой Engels! В планах - открытие новых ресторанов уже в 2026 году!

И сейчас наш ресторан «Гастроли» ищет шеф-повара, который станет ключевой фигурой на нашей кухне и разделит с нами стремление к высочайшему качеству и созданию незабываемых впечатлений для гостей!

Ваши задачи:

  • Руководство работой кухни и командой поваров
  • Разработка и запуск основного и сезонных меню
  • Контроль закупок, себестоимости и соблюдения стандартов приготовления
  • Поддержание санитарных норм на высоком уровне
  • Обучение персонала и формирование сильной команды

Мы ожидаем, что вы:

  • Имеете успешный опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах высокого уровня
  • Обладаете глубокими знаниями современных техник и трендов в кулинарии
  • Умеете работать с себестоимостью и управлять командой
  • Креативны, инициативны и нацелены на результат
  • Стрессоустойчивы и обладаете лидерскими качествами

Наши условия:

  • Интересные задачи и возможность реализовать свои кулинарные идеи
  • Конкурентный уровень дохода (обсуждается на собеседовании)
  • Стабильный график работы
  • Работа в сильной команде единомышленников
  • Официальное оформление

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

80k

126k

56k

100k

292k


Адрес: Россия, Екатеринбург, улица 8 Марта, 4
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 9 часов назад

Похожие вакансии

от 300 000 ₽
Выше средней на 200%
... по Уралу и России по версии ресторанной премии WHERETOEAT! ... И сейчас наш ресторан «Гастроли» ищет шеф-повара, который станет ключевой фигурой на нашей кухне и разделит ... уровне Обучение персонала и формирование сильной команды Мы ожидаем, что вы: Имеете успешный опыт работы шеф-поваром ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании ХорекаконсалтингХорекаконсалтинг
  • Екатеринбург
7 дней назад
от 120 000 ₽
Выше средней на 20%
... РЕСТОРАННАЯ СЕТЬ ООО "РИЧМОНД РЕСТ" ПРИГЛАШАЕТ НА РАБОТУ ШЕФ-ПОВАРА. ... Требования: - желательно профильное средне-специальное образование; - опыт работы Шеф поваром от 3 лет ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании РичмондРичмонд
  • Екатеринбург
13 дней назад
... японские устрицы и вагю, тунец и хамачи с лучших японских рынков, современная японская кухня от бренд-шефа ... Мы ждем, что ты: Имеешь опыт работы в ресторане с японской кухней/шефом в ресторане с морепродуктами; ... - поваром от 4 лет; Умеешь формировать сильные команды.
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Ресторанная группа DreamteamРесторанная группа Dreamteam
  • Екатеринбург
18 дней назад
120 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 60%
... Шеф-повар в итальянский ресторан Мы ищем амбициозного шеф-повара для нового проекта — итальянского ресторана ... Кого мы ищем: • Опытного шеф-повара (не менее 2 лет на позиции шефа). • Знание и любовь к итальянской ... Если ты хочешь быть не просто Шеф-поваром, а стать частью чего-то большего — напиши нам.
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Беляева Светлана АлександровнаБеляева Светлана Александровна
  • Екатеринбург
15 дней назад
140 000 - 180 000 ₽
Выше средней на 60%
Команду и поддержку: Взаимодействие с бренд-шефом сети, молодым и дружным коллективом, где ценят развитие ... Развитие и обучение: Обучение и повышение квалификации поваров, внедрение стандартов, работа над улучшением ... Мы ждем от кандидата: Опыт работы на позиции Шеф-повара от 3 лет (общий стаж в профессии от 5 лет).
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании НАЙМАКСНАЙМАКС
  • Екатеринбург
7 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.