Администратор

Привет ! Мы — ресторан «Поэма». Ищем в нашу команду ответственного администратора, который станет «лицом» заведения и организует работу зала.

Если вы умеете решать несколько задач одновременно, любите общение с гостями и готовы работать в динамичном режиме — ждем вас!

Чем предстоит заниматься:

· Встреча гостей: Встречать гостей у входа, создавать приветливую атмосферу, помогать с выбором столика, бронирование.
· Работа с кассой и документами: Открытие/закрытие смены, работа в кассовой программе iiko, контроль кассовых остатков, подготовка первичных кассовых отчетов, инкассация.
· Координация персонала: Управление работой официантов и хостес в смену: расстановка по зонам, контроль графика выхода на работу, помощь в решении спорных ситуаций с гостями.
· Контроль сервиса: Следить за качеством обслуживания, чистотой в зале и соблюдением стандартов ресторана.
· Решение конфликтов: Прием обратной связи от гостей, оперативное решение нестандартных ситуаций.

Наши ожидания от кандидата:

· Уверенный пользователь ПК и кассовых программ (знание кассовой дисциплины).
· Опыт работы в сфере HoReCa (рестораны/кафе) приветствуется.
· Грамотная устная речь, презентабельный внешний вид.
· Стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности.
· Желание работать и развиваться в команде.

Мы предлагаем:

· График работы: сменный (возможны варианты день/ночь или 2/2, обсуждаем на собеседовании).
· Стабильные выплаты 2 раза в месяц.
· Питание за счет заведения во время перерыва.
· Чай/кофе в течение смены.
· Работу в дружном коллективе и уютном ресторане.

Хочется стать частью нашей "Поэмы" и создавать уют для гостей? Ждем вас на чашку кофе и знакомство! Чтобы договориться о встрече, позвоните нам или оставьте отклик в чате — мы обязательно свяжемся и пригласим на собеседование