Шеф-повар в сеть ресторанов "НИЯМА"
от 160 000 ₽
Выше средней на 11%
- Марксистская
- Третьяковская
- Маяковская
Задачи:
- Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца)
- Подбор, обучение и развитие поваров.
- Составление графиков работы кухни.
- Контроль приготовления блюд строго по ТТК.
- Контроль товарных остатков по продуктам, своевременный заказ совместно с бухгалтером-калькулятором.
- Проведение и контроль инвентаризаций
- Контроль вверенного оборудования, своевременный заказ по потребностям кухни
Нам важно:
- Опыт работы в японской и итальянской кухне будет преимуществом.
- Опыт работы шеф-поваром или су-шефом (приоритет - сетевые проекты) от 2х лет.
Мы предлагаем:
- График работы - 5/2, 9-ти часовой рабочий день, отпуск 28 календарных дней в год, выходные, как правило, вт/ср.
- Уровень дохода - оклад (160.000р) + kpi (40.000р).
- Финальную локацию для работы - обсуждаем на этапе очного собеседования.
- Бесплатное питание.
- Корпоративные скидки для себя и семьи.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
119k
180k
88k
145k
250k
Адрес: Россия, Москва
Опубликована 21 день назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX от 170 000 ₽
Выше средней на 18%
МИЛТИ - это производство и продажа вкусных готовых блюд из свежих продуктов от известных шеф-поваров. ... В связи с этим сейчас у нас открыта вакансия Шеф-повар в кафе МИЛТИ.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
МИЛТИ- Москва
3 дня назад
200 000 ₽
Выше средней на 39%
... внутренним и внешним поставщикам; Инвентаризация кухни; Обучение сотрудников; Формирование командной работы поваров ... Требования: Образование среднее специальное/высшее; Опыт работы – Шеф-поваром не менее 1 года Опыт управления ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
036Kebab- Москва
3 дня назад
от 180 000 ₽
Выше средней на 25%
Приглашаем Шеф-повара в сеть городских кафе с полноценной кухней. метро Римская, метро Стахановская, ... Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Навыки управления персоналом. Знания санитарных норм.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Дс-М Групп- Москва
4 дня назад
150 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 22%
Команда FELIKS STATION CATERING приглашает присоедениться к нам нового Шеф-повара, который уже готов ... Мы ищем в команду Шеф-повара, который уже давно готов брать на себя больше ответственности который полюбит ... Готовность к командной работе (нужен рабочий шеф, умение делать всё и не бояться работы), достижение ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Форевент- Москва
4 дня назад
200 000 - 300 000 ₽
Выше средней на 74%
Требования: опыт работы шеф-поваром от 3х лет (приветствуется опыт работы в семьях и ресторанах премиального ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Старт- Москва
6 дней назад
до 250 000 ₽
Выше средней на 74%
В итальянский ресторан PICCO (ЖК Хедлайнер) ищем Шеф-повара с подтверждённым опытом работы Обязанности ... санитарно-гигиенических правил и норм Требования: высшее образование успешный опыт работы на позициях шеф-повар ... или бренд-шеф не менее 3-х лет управленческие компетенции, креативность, знание тенденций и трендов ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
HILLS GROUP- Москва
5 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 170 000 ₽
МИЛТИ200 000 ₽
036Kebabот 180 000 ₽
Дс-М Групп150 000 - 200 000 ₽
Форевент