Менеджер в винное бистро NOUGE (м.Чистые пруды)

Nouge — это атмосферное винное бистро в эпицентре Покровки с авторской коктейльной картой и эклектичной кухней. Молодой проект с харизматичной командой профессионалов и нетривиальной концепцией. В нашем меню регулярные сезонные обновления,
популярные блюда на каждый день и гастрономичные авторские сочетания.

Проект является частью ресторанной группы Kalabasa Family, в ценностях которой бесконечное развитие и поиск вдохновения, трепетное отношение к продукту и сервису и покорение новых вершин.

Приглашаем вас присоединиться к нашей команде! Рассмотрим также кандидатов с опытом работы официантом/старшим официантом желающих стать менеджерами.

Мы предлагаем:

• ставка 5500 рублей +% от ТО заведения + чаевые
• график работы 2/2;
• смены с 12:00-00:00/ 13:00-01:00;
• оплата такси после 01:00;
• вкусное staff питание;
• выплаты ЗП 2 раза в месяц без задержек;
• оплата больничных и отпусков;
• оформление медицинской книжки за наш счёт;
• скидка 20% на меню для всех сотрудников;
• работу в профессиональном дружном коллективе;
• карьерный рост внутри компании при активной работе и личной заинтересованности;
• дружный и драйвовый коллектив, готовый всегда прийти на помощь.

  
  Ваши будущие задачи:

• Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана;
• Обслуживание гостей по стандартам сервиса;
• Работа с гостями - решение конфликтных ситуаций;
• 100% Table visit;
• Работа с документооборотом ресторана;
• Контроль кассовых операций, соблюдения кассовой дисциплины;
• Составление и контроль графика и расписания персонала, учет рабочего времени каждого сотрудника;
  
  Оставляйте ваш отклик и станьте частью нашей профессиональной команды!