Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический

от 50 000 ₽

Выше средней на 5%

СПб ГБУЗ ЦПСиР

Санкт-Петербург

Выборгская
Площадь Ленина
Чернышевская

⚡ Откликнуться на hh.ru

Обязанности:

Организация работы пищеблока.Планирование и организация рационального лечебного питания. Контроль технологии приготовления пищи. Формирование картотеки блюд, разработка карточек-раскладок. Составление семидневного меню по каждой диете. Проведение подсчета химического состава и пищевой ценности диет. Проведение анализа выполнения натуральных и денежных норм по лечебному питанию. Ведение документации, формирование отчётности.

Требования:

Среднее профессиональное образование. Образовательные программы подготовки специалистов среднего звена по специальности «Сестринское дело». Дополнительное профессиональное образование по специальности «Диетология».Сертификат специалиста или свидетельство об аккредитации специалиста по специальности «Диетология».

Условия:

Работа в государственном медицинском учреждении. Пятидневная рабочая неделя. Отпуск 28 календарных дней.

⚡ Откликнуться на hh.ru

Адрес: Россия, Санкт-Петербург, улица Комсомола, 4

Показать на большой карте

Опубликована 22 дня назад

Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический

100 000 - 120 000 ₽

Выше средней на 131%

Обязанности: Организация и охрана труда персонала пищеблока медицинской организации,организация санитарно ... противоэпидемического режима пищеблока медицинской организации,выписка лечебного питания для больных ... в медицинской организации,контроль качества пищевых продуктов при поступлении на пищеблок,контроль технологии ...

Полный день
Без опыта

СПб ГБУЗ Центр СПИД и инфекционных заболеваний

Санкт-Петербург

5 дней назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Медицинская сестра диетическая / медицинский брат диетический

от 45 000 ₽

Обязанности: 1. Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. 2. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. 3. Составляет ...