Шеф-повар грузинской кухни

Вдохновляй, удивляй, твори!

Если ты чувствуешь грузинскую кухню сердцем, умеешь превращать простые продукты в гастрономический праздник и хочешь стать душой уютного кафе в современном жилом комплексе — мы ждем тебя!

Что ты будешь готовить? Настоящие хиты грузинской кухни: хачапури всех видов, сочные хинкали, ароматные шашлыки, чахохбили, сациви, пхали, лобио, домашние соусы и свежую выпечку. Ты сможешь воплотить свои авторские идеи и удивлять гостей новыми вкусами.

Доход и оплата Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и мастерства. Оплата производится стабильно, без задержек.

График и формат работы Работа на месте работодателя, в кафе в ЖК Летний сад. Возможен график 5/2 или 6/1, смена — 12 часов. Полная занятость.

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание на смене
• Корпоративная форма
• Скидки для сотрудников
• Дружная команда и поддержка руководства
• Возможность профессионального роста и реализации своих идей

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни
• Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
• Приготовление и подача блюд грузинской кухни по классическим и авторским рецептам
• Контроль качества и безопасности продуктов
• Управление закупками и запасами
• Обучение и наставничество поваров
• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром грузинской кухни от 6 лет
• Глубокое знание традиционных и современных рецептов
• Навыки управления командой
• Организованность, ответственность, креативность
• Умение работать в интенсивном ритме
• Любовь к своему делу и желание развиваться

О компании Мы — современное грузинское кафе в жилом комплексе Летний сад. Создаем атмосферу уюта, радости и настоящего гостеприимства. Ценим профессионализм, открыты к новым идеям и всегда поддерживаем своих сотрудников!