Су-шеф-повар для VIP кухни
По договоренности
- Площадь Ильича
- Марксистская
- Третьяковская
Обязанности:
-
Участие в организация работы ВИП-кухни в офисе Банка для обслуживания мероприятий с участием Первых лиц и особо важных гостей (деловые завтраки, обеды, ужины, индивидуальное питание).
-
Составление ежедневного меню, полный контроль за отпуском готовых блюд (вкусовые качества, ВИП-подача).
-
Оформление ежедневных заявок на закупку сырья.
-
Замещение шеф-повара в периоды его отсутствия.
-
Контроль:
за качеством закупаемого сырья;
за соблюдением санитарных норм в помещения ВИП-кухни;
за состоянием кухонной и столовой посуды.
- Высшее профильное образование.
- Опыт работы на VIP кухнях.
- Универсальная специализация (русская, европейская, средиземноморская, восточная кухни, домашняя кухня, диетическое питание).
обсуждаются на собеседовании
Адрес: Россия, Москва, Раушская набережная, 16
Опубликована 22 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX от 170 000 ₽
Выше средней на 21%
МИЛТИ - это производство и продажа вкусных готовых блюд из свежих продуктов от известных шеф-поваров. ... В связи с этим сейчас у нас открыта вакансия Шеф-повар в кафе МИЛТИ.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
11 часов назад
200 000 ₽
Выше средней на 42%
... внутренним и внешним поставщикам; Инвентаризация кухни; Обучение сотрудников; Формирование командной работы поваров ... Требования: Образование среднее специальное/высшее; Опыт работы – Шеф-поваром не менее 1 года Опыт управления ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
11 часов назад
от 180 000 ₽
Выше средней на 28%
Приглашаем Шеф-повара в сеть городских кафе с полноценной кухней. метро Римская, метро Стахановская, ... Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Навыки управления персоналом. Знания санитарных норм.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
день назад
150 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 25%
Команда FELIKS STATION CATERING приглашает присоедениться к нам нового Шеф-повара, который уже готов ... Мы ищем в команду Шеф-повара, который уже давно готов брать на себя больше ответственности который полюбит ... Готовность к командной работе (нужен рабочий шеф, умение делать всё и не бояться работы), достижение ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
день назад
200 000 - 300 000 ₽
Выше средней на 78%
Требования: опыт работы шеф-поваром от 3х лет (приветствуется опыт работы в семьях и ресторанах премиального ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
3 дня назад
до 250 000 ₽
Выше средней на 78%
В итальянский ресторан PICCO (ЖК Хедлайнер) ищем Шеф-повара с подтверждённым опытом работы Обязанности ... санитарно-гигиенических правил и норм Требования: высшее образование успешный опыт работы на позициях шеф-повар ... или бренд-шеф не менее 3-х лет управленческие компетенции, креативность, знание тенденций и трендов ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
2 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 170 000 ₽
200 000 ₽
от 180 000 ₽
150 000 - 200 000 ₽