Менеджер ресторана

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы кафе в свою смену: контроль качества обслуживания, соблюдение стандартов кафе.

• Управление командой официантов и барменов: постановка задач, мотивация, контроль исполнения.

• Встреча и проводы гостей, создание доброжелательной атмосферы.

• Контроль чистоты и порядка в зале и на рабочих местах.

• Работа с кассой, проведение инвентаризаций.

• Решение возникающих вопросов и конфликтных ситуаций с гостями.

• Контроль соблюдения санитарных норм и правил безопасности.

• Выполнение KPI и достижение поставленных целей.​​​​​​

Требования:

• Опыт работы администратором/менеджером в сфере общепита от 1 года (желательно).

• Отличные коммуникативные навыки, вежливость, доброжелательность.

• Ответственность, стрессоустойчивость, умение работать в команде.

• Навыки управления персоналом.

• Желание учиться и развиваться.

• Умение решать нестандартные задачи.​​​​​​

Условия:

• Конкурентную заработную плату: Стабильная оплата 2 раза в месяц.

• Привлекательную систему мотивации: Фиксированная часть + KPI (бонусы за достижение ключевых показателей).

• Заботу о команде: Двухразовое питание (вкусные обеды и ужины от нашего шеф-повара).

• Удобный график: Сменный график работы (обсуждается индивидуально).

• Комфорт после смены: Оплата такси в конце рабочего дня (пятница,суббота)

• Развитие: Возможность профессионального роста в динамично развивающейся компании.

• Дружную команду: Работа в коллективе единомышленников, где ценят каждого.