Мастер консервного цеха

Обязанности:

Организация работы смены (подготовка, расстановка персонала, обеспечение сырьем и материалами).

Контроль соблюдения технологии производства на всех этапах (разделка, приготовление, фасовка, стерилизация, упаковка).

Работа на одном из этапов производства

Строгое соблюдение санитарных норм и требований техники безопасности.

Оперативное решение производственных вопросов в течение смены.

Контроль выполнения плана по выпуску готовой продукции.

Ведение необходимой сменной документации.

Приемка сырья

Требования:

Опыт работы на пищевом производстве (приветствуется опыт в рыбной отрасли, мастером смены).

Ведение первичной отчетность.

Умение управлять коллективом.

Готовность к физическому труду и работе в условиях пищевого производства.

Условия:

Рабочий график 2/2 (с 8 до 20)

Выплата заработной платы 2 раза в месяц

Испытательный срок - до 1 месяца.

Цех в Первомайском районе, в 5 минутах от остановки общественного транспорта