Повар су шеф

Обязанности:

• Организация и налаживание работы кухни
• Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов
• Заказ продуктов, контроль остатков
• Общение и работа с поставщиками
• Стажировка, обучение и контроль персонала кухни
• Поддержание качества блюд и стабильной работы смен

Требования:

• Опыт работы на кухне (су-шеф / старший повар)
• Понимание санитарных норм и кухонных процессов
• Ответственность, системность, лидерские качества
• Умение работать с персоналом и выстраивать команду

Условия:

График: 5/2, по 8-12часов
• Заработная плата: 120 000 ₽ в месяц
• Стабильная загрузка и понятные задачи
• Дружная команда

О компании:

Мы — современный хот-дог бар с акцентом на качество, вкус и стабильность. Работаем с понятным меню, следим за стандартами, ценим порядок на кухне и командную атмосферу. Наша цель — вкусный продукт, чистые процессы и довольные гости.