Руководитель отдела обучения (общепит)

В связи с развитием компании, требуется руководитель центра обучения.

Обязанности:

• Разработка и внедрение обучающих материалов, тестов, опросников;

• Подготовка и проведение тренингов для сотрудников различных уровней: линейный персонал, менеджеры, директора (welcom-сервис, разрешение конфликтных ситуаций, увеличение продаж);

• Отработка навыков сервиса, контроль выполнения стандартов, проведение оценки эффективности обучения;

• Посттренинговое сопровождение, аттестация сотрудников;

• Подготовка и проведение презентаций;

• Подготовка и реализация программ стажировки сотрудников, составление планов индивидуального развития;

• Консультация руководителей по вопросам обучения и развития персонала;

• Проведение систематического АВС-анализа эффективности каждого сотрудника;

• Отслеживание эффективности сотрудников на ежемесячной основе;

• Повышение среднего чека и конверсии.

Требования:

• Желательно наличие аналогичного опыта работы в ресторанной сфере!
• Владение современными методами обучения персонала: практикумы, семинары, вебинары, работа с учебными платформами;
• Высшее образование (психология, управление персоналом, социология, коучинг);
• Высокий уровень коммуникативных навыков и внутренней культуры, гибкость.

• Достойный уровень заработной платы;
• Уютный офис в шаговой доступности от метро Киевская;
• График работы: 5/2;
• Выезды в подразделения Холдинга. Рестораны находятся в аэропортах г. Москвы. Транспортные расходы компенсируются.