Су-шеф в ресторан FLØR на Чистопрудном бульваре

от 120 000 ₽

Москва

Марксистская
Третьяковская
Тверская

Мы, создатели мишленовской и успешной команды ресторанного холдинга FLØR Group, ищем СУ-ШЕФА в нашу дружную семью — в наш легендарный ресторан FLØR на Чистопрудном бульваре!

Если ты молод, креативен, нацелен на результат , владеешь необходимыми профессиональными навыками, мы ждем тебя в нашу команду!

Какие задачи нужно выполнять:

Работа по ТК
Контроль качества отпускаемых блюд, поступающего сырья и полуфабрикатов.
Ведение рабочей документации
Работа над снижением издержек: списания, правильное хранение.
Заказ продуктов, снятие остатков, разбор результатов инвентаризации

Соблюдение санитарных норм, сроков хранения

Что мы ожидаем от кандидата:

Опыт работы су-шефом от 3 лет
Знание санитарных норм и технологических процессов
Навыки организации и управления командой
Честность и любовь к порядку и своему делу

Что мы предлагаем

Поддержку творчества и возможность реализовывать идеи;
Локацию в центре столицы;
Бесплатное питание
Смена от 6000р.
Заработная плата 2 раза в месяц, без задержек

⚡ Откликнуться на zarplata.ru

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

130k

200k

100k

153k

277k

Адрес: Россия, Москва, Садовническая набережная, 7

Показать на большой карте

Опубликована 14 часов назад

Су-шеф в ресторан

от 200 000 ₽

Выше средней на 33%

Гастрономический итальянский фьюжн ресторан Balzi Rossi, расположенный в высотке на Кудринской площади ... приглашает на работу Су-шефа Обязанности: * Организация работы смены * Контроль отдачи блюд * Составление ... заявок по поставщикам * Приемка товара * Участие в инвентаризациях Требования: • Опыт работы на позиции су-шефа ...

Полный день
Опыт от 3 лет

Ресторан Balzi Rossi

Москва

2 дня назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Су-шеф в ресторан

176 000 - 198 000 ₽

Выше средней на 24%

... Су-шеф в премиальный ресторан Погрузитесь в атмосферу изысканной русско-французской кухни и станьте ключевой ... Обучение и руководство персоналом кухни Соблюдение санитарных норм и стандартов Требования Опыт работы су-шефом ...

Полный день
Опыт от 3 лет

Курник-Групп

Москва

2 дня назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Су-шеф в ресторан "Зеа"

140 000 - 170 000 ₽

Рыночная зарплата

Soho Family - ресторанный холдинг, объединяющий ряд ярких и самобытных проектов на ресторанном-клубном ... В наших заведениях вы встретите исключительный сервис и разнообразную кухню, настоящий премиум на ресторанном ... Приглашаем соискателей на позицию: "Су-шеф" Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы кухни; Контроль ...

Полный день
Опыт от 3 лет

Soho-rooms

Москва

13 часов назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Су-шеф в ресторан Сыроварня

от 97 500 ₽

Мы ищем су-шефа, который не просто любит итальянскую кухню, а живёт ею и готов создавать гастрономические ... , стажировка у лучших шефов Бесплатное питание на смене Корпоративная форма Возможности профессионального ... и управляющим рестораном Наши ожидания: Опыт работы су-шефом в ресторанах высокого уровня от 3 лет Глубокие ...

Нестандартный график
Опыт от 3 лет

Рим

Москва

2 дня назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Су шеф заготовки в ресторан "Сахалин"

от 97 500 ₽

... Ресторанный альянс White Rabbit Family основан ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. ... Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. ... Мы ожидаем: Опыт работы на позиции бригадира/су-шефа от года (на позиции заготовки) Проактивность, высокая ...