Су-шеф в ресторан FLØR на Чистопрудном бульваре
от 120 000 ₽
Мы, создатели мишленовской и успешной команды ресторанного холдинга FLØR Group, ищем СУ-ШЕФА в нашу дружную семью — в наш легендарный ресторан FLØR на Чистопрудном бульваре!
Если ты молод, креативен, нацелен на результат , владеешь необходимыми профессиональными навыками, мы ждем тебя в нашу команду!
Какие задачи нужно выполнять:
- Работа по ТК
- Контроль качества отпускаемых блюд, поступающего сырья и полуфабрикатов.
- Ведение рабочей документации
- Работа над снижением издержек: списания, правильное хранение.
- Заказ продуктов, снятие остатков, разбор результатов инвентаризации
- Соблюдение санитарных норм, сроков хранения
Что мы ожидаем от кандидата:
- Опыт работы су-шефом от 3 лет
- Знание санитарных норм и технологических процессов
- Навыки организации и управления командой
- Честность и любовь к порядку и своему делу
Что мы предлагаем
- Поддержку творчества и возможность реализовывать идеи;
- Локацию в центре столицы;
- Бесплатное питание
- Смена от 6000р.
- Заработная плата 2 раза в месяц, без задержек
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
130k
200k
100k
150k
278k
Адрес: Россия, Москва, Садовническая набережная, 7
Опубликована 24 дня назад
Похожие вакансии
135 000 - 140 000 ₽
... Ресторан Picco – это уголок Италии в самом центре Москвы, расположенный в жилом комплексе Headliner.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
HILLS GROUP- Москва
11 дней назад
Группа компаний Дениса Иванова приглашает су-шефа в новый премиальный ресторан японской кухни в центре ... работы 2/2 по 12 часов; бесплатное питание; профессиональный и карьерный рост; возможность посещать все рестораны ... Управление кухней в отсутствие старшего су-шефа. 📈 Административные: Ведение журналов сроков годности ...
- Частичная занятость
- Опыт от 3 лет
Рестораны Дениса Иванова- Москва
10 дней назад
140 000 - 170 000 ₽
Рыночная зарплата
Soho Family - ресторанный холдинг, объединяющий ряд ярких и самобытных проектов на ресторанном-клубном ... В наших заведениях вы встретите исключительный сервис и разнообразную кухню, настоящий премиум на ресторанном ... Приглашаем соискателей на позицию: "Су-шеф" Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы кухни; Контроль ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Soho-rooms- Москва
18 дней назад
от 150 000 ₽
Рыночная зарплата
... Ресторан Европейской кухни "DEZORA" на территории ЖК "Настоящее" находится в поиске Су-шефа.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
DEZORA (ООО Ес Диджитал)- Москва
23 дня назад
от 200 000 ₽
Выше средней на 33%
Гастрономический итальянский фьюжн ресторан Balzi Rossi, расположенный в высотке на Кудринской площади ... приглашает на работу Су-шефа Обязанности: * Организация работы смены * Контроль отдачи блюд * Составление ... заявок по поставщикам * Приемка товара * Участие в инвентаризациях Требования: • Опыт работы на позиции су-шефа ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Ресторан Balzi Rossi- Москва
25 дней назад
от 97 500 ₽
Мы ищем су-шефа, который не просто любит итальянскую кухню, а живёт ею и готов создавать гастрономические ... , стажировка у лучших шефов Бесплатное питание на смене Корпоративная форма Возможности профессионального ... и управляющим рестораном Наши ожидания: Опыт работы су-шефом в ресторанах высокого уровня от 3 лет Глубокие ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Рим- Москва
месяц назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
135 000 - 140 000 ₽
HILLS GROUPРестораны Дениса Иванова140 000 - 170 000 ₽
Soho-roomsот 150 000 ₽
DEZORA (ООО Ес Диджитал)