Шеф повар

Кафе русской кухни "Мельник" приглашает на работу шеф-повара!

Обязанности:
• Разработка и внедрение меню, основанного на традиционных рецептах русской кухни.
• Организация работы кухни, контроль за качеством приготовления блюд.
• Обучение и управление командой поваров и помощников.
• Обеспечение соблюдения стандартов безопасности и санитарии.
• Участие в закупке продуктов и контроле их качества.
• Взаимодействие с поставщиками и партнерами.

Требования:
• Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.
• Знание технологий приготовления блюд русской кухни.
• Креативность и желание развивать меню.
• Умение работать в команде и управлять персоналом.
• Ответственность, организованность и стрессоустойчивость.

Мы предлагаем:
• Конкурентоспособную заработную плату.
• Уютную атмосферу работы в дружном коллективе.
• Возможность реализовать свои кулинарные идеи и творчество.
• Гибкий график работы.

Присоединяйтесь к нашей команде и помогите нам создавать незабываемые кулинарные впечатления для наших гостей!