Менеджер ресторана Сыроварня

Открытие нового ресторана «Сыроварня» на первом этаже бизнес-центра Легион, рядом с метро Киевская!

Мы ищем энергичного и опытного менеджера ресторана, который поможет нам сделать это место любимым для гостей и персонала.

Твои задачи:

• Организация и контроль работы смены, поддержание высокого уровня сервиса
• Работа с гостями, поддержание лояльности, получение обратной связи, решение нестандартных ситуаций
• Управление командой: мотивация, обучение, адаптация новых сотрудников
• Контроль качества блюд и напитков, взаимодействие с кухней
• Ведение отчетности, работа с кассой и документацией
• Соблюдение стандартов компании и санитарных норм
• Участие в развитии ресторана, внедрение новых идей
• Знание гастрономии, трендов, ориентация в классической барной карте

Что важно для нас:

• Опыт работы менеджером ресторана от 2-х лет в заведениях высокого уровня сервиса
• Знание стандартов гостеприимства и умение создавать атмосферу заботы
• Лидерские качества, умение вдохновлять и обучать команду
• Грамотная речь, стрессоустойчивость, ответственность
• Навыки работы с кассовыми программами и отчетностью
• Готовность работать в интенсивном ритме и развиваться вместе с нами

Условия и преимущества:

• График 2/2, стабильная заработная плата
• Уровень дохода от 100 000 рублей в месяц
• Бесплатное корпоративное питание
• Минимальная отчетность и бюрократия
• Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный
• Работа в стильном новом ресторане в центре города
• Возможности для профессионального роста и обучения
• Дружная команда и поддержка на всех этапах

Ждём Ваш отклик! ❤️