Управляющий рестораном

150 000 - 200 000 ₽

Выше средней на 16%

Agalarov Development

Москва

⚡ Откликнуться на hh.ru

AGALAROVREST приглашает в свою команду Управляющего рестораном

Ваши обязанности:

Эффективное руководство деятельностью ресторана, координация работы всех подразделений и обеспечение их качественного взаимодействия
Формирование эффективной команды
Выявление потребности в подборе персонала. Контроль стажировок, адаптации
Контроль, обеспечение и соблюдение высоких стандартов качества обслуживания
Работа с гостями
Контроль поддержания имиджа ресторана
Контроль за составлением актуального меню
Выполнение основных финансовых показателей ресторана: увеличение продаж, планирование бюджета. Контроль доходов и расходов заведения
Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей
Контроль организации банкетных мероприятий
Контроль документооборота
Решение административно-хозяйственных, финансовых, управленческих, организационных вопросов
Контроль технического и санитарного состояния ресторана, безопасность
Инвентаризация
Контроль работы с поставщиками
Управленческая и корпоративная отчетность

Наши ожидания:

Аналогичный опыт работы от 3-х лет
Знание принципов работы всех участков ресторана
Лидерские качества, управленческие и коммуникативные навыки, стрессоустойчивость, клиентоориентированность
Знание программ для работы в ресторане StoreHouse, R-keeper, Excel, и т.д.
Знание документооборота в ресторане
Знание основных экономических показателей ресторана

Мы предлагаем:

Оформление по ТК РФ
График работы: 5/2, выходные плавающие
Дружный, сплоченный коллектив
Корпоративное питание
Корпоративное обучение

⚡ Откликнуться на hh.ru

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

120k

200k

90k

150k

250k

Опубликована месяц назад

Управляющий рестораном

250 000 - 300 000 ₽

Выше средней на 83%

... кавказской и ближдневосточной кухни, работающий в среднем и высоком ценовом сегменте, приглашает в команду управляющего ... рестораном. ... отчётности Выполнение плановых показателей и KPI Взаимодействие с собственником Требования: Опыт работы управляющим ...

Нестандартный график
Опыт от 3 лет

Бизнес-Онлайн

Москва

13 дней назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Управляющий рестораном

от 150 000 ₽

Рыночная зарплата

Компания объединяющая несколько независимых Ресторанов, где каждый является индивидуальным проектом, ... приглашает к себе в команду опытного УПРАВЛЯЮЩЕГО для работы в нашем проекте европейской кухни. ... планов KPI, системы отчетности, системы обучения персонала; Участие в разработке рекламной политики ресторанов ...

Полный день
Опыт от 3 лет

ФЛАНДРИЯ ПАБ

Москва

13 дней назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Управляющий рестораном

от 200 000 ₽

Выше средней на 33%

Обязанности: ✅ Операционное управление рестораном, контроль работы всех подразделений. ✅ Формирование ... Что мы предлагаем: ✔ Стабильную работу в ресторане с четко выстроенными процессами. ✔ Конкурентную зарплату ... Если вам важно качество работы, вы умеете управлять процессами и командой — отправляйте резюме и сопроводительное ...

Полный день
Опыт от 3 лет

WineWood Moscow

Москва

14 дней назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Управляющий рестораном

200 000 - 250 000 ₽

Выше средней на 50%

В ресторан холдинга требуется Управляющий в ресторан Дружба на территории бывших Трёхгорных мануфактур ... Управление персоналом: отбор, адаптация и ориентация, оценка работы; Контроль документооборота в вверенном ресторане ... Наши требования: Опыт работы в ресторанах или известных холдингах Москвы/ Санкт-Петербурга от 3 лет; ...

Полный день
Опыт от 3 лет

Soho-rooms

Москва

16 дней назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Управляющий рестораном

180 000 - 200 000 ₽

Выше средней на 26%

Обязанности: Осуществление операционной деятельности ресторана; Планирование и исполнение бюджета ресторана; Повышение ТО и рентабельности ресторана; Маркетинговое планирование и реализация маркетингового плана; Организация и контроль работы всех под...