Шеф-повар
от 85 000 ₽
Выше средней на 21%
- Горьковская
ОБЯЗАННОСТИ:
- Организация работы пекарного, горячего, холодного, мясного и рыбного цехов (полный цикл производства)
- Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
- Анализ и контроль выполнения плановых показателей
- Оптимизация производственных процессов
- Обеспечение пекарного и собственного производства необходимым сырьем, расходными материалами, оборудованием
- Участие в инвентаризации (выборочные, общие)
- Соблюдение санитарных норм
- Ведение графика работы сотрудников, организация процесса оформления, перевода, увольнение
- Управление персоналом от 25 человек.
- Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года
- Высшее профильное образование
- Уверенное владение ПК (1с, Word, Excel, Bitrix)
- Наличие опыта в управлении персоналом
- Готовность работать и обучать в цехах
- Многозадачность
УСЛОВИЯ:
-
Оформление в соответствии с ТК РФ
-
Бесплатное питание и униформа
-
Мед.осмотр за счет компании
-
З/п оклад +премия по итогам работы
-
Работа рядом с домом
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
55k
85k
44k
70k
108k
Адрес: Россия, Нижний Новгород
Опубликована 17 часов назад
Похожие вакансии
от 85 000 ₽
Выше средней на 21%
... , контроль сроков, ассортимента, количества и качества получаемой продукции; Руководство работой су-шефов ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Spar- Нижний Новгород
5 дней назад
150 000 - 180 000 ₽
Выше средней на 135%
Сейчас мы открываем конкурс на должность Шеф-повара в заведения сети Руки Вверх Бар! ... Составляет график выхода поваров на работу, ведет табель учета рабочего времени. ... размер ФОТ согласно плану по заведению Ты подходишь нам, если: Профессионала с опытом работы на позиции шеф-повар ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Федеральная сеть баров- Нижний Новгород
22 дня назад
от 100 000 ₽
Выше средней на 42%
Обязанности: обеспеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами; руководство производственно - хозяйственной деятельностью предприятия; контроль за технологическими процессами приготовления блюд; контроль за расходом сыр...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Нанопарк- Нижний Новгород
месяц назад
от 100 000 ₽
Выше средней на 42%
В свою команду ресторана мы приглашаем Шеф-повара! ... Дружественная корпоративная культура, множество корпоративных мероприятий; Стажировки и мастер классы от лучших Шефов ... Нам будет очень интересно, если вы: Опыт работы на должности шефа от года либо на должности су-шефа от ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Хачапури: выпечка & вино- Нижний Новгород
8 дней назад
88 000 - 98 000 ₽
Выше средней на 32%
... "Каратэ-Суши" сеть кафе японской кухни, приглашает на вакантное место Старшего повара/Су-Шефа. ... Мы ищем Старшего повара/Су-шефа в сеть кафе японской кухни "Каратэ Суши"! ... соблюдения санитарных норм, правил хранения продуктов, маркировки, сроков годности; управление расстановкой поваров ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Каратэ Суши- Нижний Новгород
25 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 85 000 ₽
Spar150 000 - 180 000 ₽
Федеральная сеть баровот 100 000 ₽
Нанопарк