Старший повар/Су-шеф

88 000 - 98 000 ₽

Выше средней на 22%

"Каратэ-Суши" сеть кафе японской кухни, приглашает на вакантное место Старшего повара/Су-Шефа.

Хочешь стать гарантом качества в любимом кафе?
Мы ищем Старшего повара/Су-шефа в сеть кафе японской кухни "Каратэ Суши"!

Ты – настоящий фанат вкусной еды? Тебе нравится создавать идеальный продукт, делая каждый визит в наше кафе незабываемым для гостей? Тогда мы ищем именно тебя!

Обязанности:
  • контроль качества отдачи блюд и немедленное решение по переделке;

  • обеспечение бесперебойной работы кухни (наличие продуктов, обученный персонал, исправное оборудование);

  • контроль соблюдения санитарных норм, правил хранения продуктов, маркировки, сроков годности;

  • управление расстановкой поваров по цехам, выдача ежедневных заданий;

Требования:
  • имеете опыт работы от  1.5 лет, в том числе в роли руководителя;

  • владеете нормами расхода сырья и полуфабрикатов (по ТТК);

  • умеете организовать хранение продуктов (сроки, маркировка, учёт);

Условия:
  • Предоставляем наставника и обучение;
  • Трудоустройство по ТК РФ;
  • Стабильная заработная плата;
  • График работы - 2/2
    Вс - Чт с 09.30 до 22.30;
    Пт - Сб с 09.30 до 23.30;
  • Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
  • Реферальная программа "Приведи друга" с материальным поощрением;
  • Открытость компании к инициативам/изменениям;
  • Развоз, служебное питание.
  • Спортивные корпоративные мероприятия;

Откликайся, стань частью нашей команды!

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

66k

89k

56k

77k

120k


Поделиться:

Опубликована 24 дня назад

Похожие вакансии

от 85 000 ₽
Выше средней на 11%
Обязанности: Помощь шеф-повару в организации работы кухни и расстановке задач среди персонала; Знать ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Нижегородская ЯрмаркаНижегородская Ярмарка
  • Нижний Новгород
17 часов назад
от 90 000 ₽
Выше средней на 18%
... Су-шефу предстоит: - Руководство сменой поваров; - Оформление блюд на раздаче, участие в приготовлении ...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ЦейлонЦейлон
  • Нижний Новгород
4 дня назад
от 70 000 ₽
Требования: Опыт работы в аналогической должности Знание нормативной документации Хорошие организаторские способности Наличие действующей медицинской книжки Наличие военного билета (для военнообязанных) Обязанности: Организация бесперебойной и эффект...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Бар ННБар НН
  • Нижний Новгород
8 дней назад
80 000 - 90 000 ₽
Выше средней на 11%
... нормам; Инвентаризация; Контроль и поддержание актуальности ТТК ; Для нас важно: Опыт работы на позиции су-шефа ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Secret Kitchen (ООО Эпл Фудтех)Secret Kitchen (ООО Эпл Фудтех)
  • Нижний Новгород
8 дней назад
от 75 000 ₽
Рыночная зарплата
В ресторан с настоящей армянской кухней мы ждем коллегу на должность Су-шеф! ... Функции в работе: Правая рука Шеф-повара; Контроль выхода персонала на работу; Контроль соблюдения сотрудниками ... Нам будет очень интересно, если вы имеете: Опыт работы от 1 года в должности Су-шеф; Знание технологии ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании MuglerestMuglerest
  • Нижний Новгород
7 дней назад
от 80 000 ₽
Выше средней на 5%
Мы ищем сильного, вовлечённого су-шефа, который готов работать с высоким уровнем сервиса и кухни. ... Участие в проработке меню и сезонных обновлениях Обучение и координация поваров Работа в команде с шеф-поваром ... Мы ожидаем: Опыт работы су-шефом или старшим поваром Понимание процессов премиальной кухни Ответственность ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Компания ЮнитЭкспКомпания ЮнитЭксп
  • Нижний Новгород
8 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.