Управляющий Рестораном Сыроварня Novikov Group

250 000 - 300 000 ₽

Выше средней на 83%
  • Румянцево
  • Саларьево
  • Филатов луг

Крупный ресторанный холдинг в поиске талантливых управляющих !

ВАЖЕН ОПЫТ В КРУПНЫХ СЕТЕВЫХ ПРОЕКТАХ

Наши локации: Зеленоград,Митино,Жулебино,Архангельское аутлет,Покровское Аутлет,Внуково Аутлет,ВДНХ, 1905 г.

Что мы предлагаем:

  • Конкурентная заработная плата (финальные условия заработной платы обговариваются на собеседовании);
  • График 5/2, ненормированный рабочий день;
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Испытательный срок от 3 месяцев;
  • Карьерный рост

Что будет входить в Ваши обязанности:

  • Руководство и организация всех подразделений ресторана;
  • Обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана: увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
  • Управление персоналом: отбор, адаптация и ориентация, оценка работы;
  • Контроль документооборота в вверенном ресторане;
  • Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана;
  • Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризации;
  • Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями;
  • Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
  • Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству.

Наши требования:

  • Опыт работы в ресторанах или известных холдингах Москвы/ Санкт-Петербурга от 3 лет;
  • Способность наладить сервис высокого уровня в кратчайшие сроки;
  • Высшее образование (желательно в сфере менеджмента, гостиничного-ресторанного бизнеса);
  • Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата;
  • Коммуникабельность и умение работать в команде;
  • Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности;
  • Ориентированность на гостей (90% времени- нахождение в зале);
  • Умение формулировать и четко излагать свои мысли;
  • ПК-опытный пользователь: Word, Excel, R-keeper.

Резюме рассматриваются ТОЛЬКО с фото.

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

120k

180k

93k

150k

300k


Адрес: Россия, Москва, Сокольническая линия, метро Саларьево
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 15 часов назад

Похожие вакансии

180 000 - 220 000 ₽
Выше средней на 33%
В новый ресторан «Мясо&Рыба» требуется управляющий с опытом и системным подходом к работе. ... с проверяющими органами Анализ обратной связи от гостей, работа с жалобами Требования: Опыт работы управляющим ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Тонкий ВкусТонкий Вкус
  • Москва
2 дня назад
180 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 26%
Обязанности: Осуществление операционной деятельности ресторана; Планирование и исполнение бюджета ресторана; Повышение ТО и рентабельности ресторана; Маркетинговое планирование и реализация маркетингового плана; Организация и контроль работы всех под...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании JOI TEAM (ООО Пятница Тру)JOI TEAM (ООО Пятница Тру)
  • Москва
2 дня назад
Мы ищем амбициозного и креативного профессионала, готового взять на себя роль Управляющего ресторана. ... Эта позиция предназначена для исключительного лидера, способного управлять всеми аспектами работы нашего ... Развитие команды: качественный подбор, обучение и управление сотрудниками; Операционное управление рестораном ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Placebo/25Placebo/25
  • Москва
2 дня назад
от 180 000 ₽
Выше средней на 20%
... его статей Поиск, обучение персонала, оценка работы персонала Требования: Опыт работы на должности управляющего ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании БегаБега
  • Москва
5 дней назад
от 200 000 ₽
Выше средней на 33%
Коллеги, важное для нас условие - ОПЫТ УПРАВЛЕНИЯ РЕСТОРАНАМИ ПОЛНОГО ЦИКЛА, СЕТЕВЫЕ ПРОЕКТЫ. ... Бюджетирование и планирование всех показателей по ресторану, защита бюджета перед территориальным директором ... Что важно: Обязателен опыт работы Управляющим в ресторанах полного цикла, приоритет - сетевые проекты ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Нияма, Сеть ресторановНияма, Сеть ресторанов
  • Москва
14 часов назад
от 180 000 ₽
Выше средней на 20%
Сейчас мы ищем человека с опытом Директора и/или Управляющего, который разделит нашу философию и станет ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании CHILLING MOSCOWCHILLING MOSCOW
  • Москва
2 дня назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.