Менеджер ресторана "Машараби"

«Машараби» — ресторан-путешествие по Грузии и Восточному Средиземноморью — Греции и Турции.

Ресторан на 400 посадочных мест находится на последнем этаже торгового центра в 5 минутах от метро Академическая.

Ваши обязанности:

• Полный контроль за бесперебойной работой ресторана;
• Работа в зале с гостями;
• Обучение и адаптация новых сотрудников;
• Ведение внутренней документации (графиков, табелей, журналов и пр.).

Требования:

• Опыт работы в грузинских ресторанах НА ПОЗИЦИИ МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА ОТ 1 ГОДА (не фаст-фуд!);
• Знание стандартов сервиса;
• Знание iiko;
• Умение находить общий язык с гостями/быстро принимать оптимальные решения в конфликтных ситуациях;
• Ответственность, аккуратность, вежливость, гостеприимство.

Мы предлагаем:

• График работы: 2/2, смены 10.00-22.00, 13.00-01.00; Есть развозка;
• Ставка 6500/смена;
• Бесплатное и вкусное питание от наших поваров;
• Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;

Ждём Ваших резюме (наличие фото обязательно)!