Повар

Вдохновляй вкусом и создавай атмосферу!

Ты любишь готовить и хочешь работать в самом центре событий? Присоединяйся к команде нового топового lounge bar LORO — здесь ценят креатив, профессионализм и желание развиваться!

Что ты будешь готовить: Авторские блюда современной кухни, закуски, горячее, десерты и фирменные позиции бара. Мы ценим свежие идеи и поддерживаем эксперименты!

Твой доход: Достойная оплата труда — обсуждается индивидуально по результатам собеседования. Оплата за смену, выплаты без задержек.

График и формат работы: График 3/3, смены по договорённости. Полная занятость.

Преимущества для тебя:

• Корпоративные скидки
• Современная кухня и профессиональное оборудование
• Дружная команда и поддержка наставников
• Возможность карьерного роста

Твои задачи:

• Подготовка рабочего места и инвентаря
• Проверка наличия и качества продуктов, составление заявок на недостающие ингредиенты
• Предварительная обработка сырья (мойка, чистка, нарезка)
• Приготовление блюд по технологическим картам и стандартам заведения
• Порционирование и оформление блюд
• Контроль сроков и условий хранения продуктов
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм
• Ведение документации (чек-листы, журналы температурного контроля)
• Участие в инвентаризации

Наши ожидания:

• Опыт работы поваром от 1 года
• Знание санитарных норм и стандартов приготовления
• Умение работать с технологическими картами
• Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям
• Готовность учиться и развиваться
• Командный дух и позитивный настрой

О компании LORO — это современный lounge bar в центре города, где каждый сотрудник — часть большой и дружной команды. Мы стремимся делать индустрию гостеприимства лучше и ждём в команду активных, позитивных и коммуникабельных людей! Присоединяйся и расти вместе с нами!