Управляющий рестораном
120 000 - 250 000 ₽
Выше средней на 94%
- Площадь Ленина
- Чернышевская
- Площадь Восстания
Мы барная экосистема #СледуйЗаКроликами, и являемся самой титулованной барной командой Восточной Европы El Copitas Bar (№8 The World's 50 Best Bars / 2021). Также у нас есть проекты: Мексиканский бар Paloma Cantina, Итальянское апперитивное Tagliatella Caffe, Новоорлеанский Nola Jazz Bar, Китайская закусочная Пища Династии Минь.
Запускаем новый проект и в связи с этим открываем вакансию Управляющего. Присоединяйтесь к нам и станьте частью бренда, полюбившегося многим благодаря уютному интерьеру, качественной кухне и безупречному сервису. Если вы амбициозны, инициативны и готовы вдохновлять свою команду на успех — приглашаем вас стать частью команды!
Обязанности:
- Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
- Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета;
- Увеличение продаж, прибыли и производительности, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
- Контроль себестоимости;
- Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении и анализ результатов инвентаризации
- Обеспечивать первоклассный сервис для наших гостей;
- Работать в зале, общаться с гостями и быть примером для команды;
- Взаимодействие с государственными органами и арендодателями.
Требования:
- Образование высшее;
- Релевантный опыт работы от 3-х лет;
- Знание iiKo и различных систем автоматизации;
- Знание норм и стандартов обслуживания;
- Знание санитарных норм и стандартов предприятия общепита;
- Клиентоориентированность;
- Ответственность и пунктуальность;
- Нацеленность на результат.
Условия:
- Работа в стабильной и известной компании на рынке;
- Оформление согласно Трудовому кодексу РФ;
- Достойная заработная плата (оклад + % от операционной прибыли);
- График работы 5/2;
- Бесплатные обеды и корпоративная скидка в барах компании 50%;
- Быстро растущая компания с возможностью личного и профессионального роста;
- Сильные наставники и руководители.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
80k
105k
63k
95k
145k
Адрес: Россия, Санкт-Петербург, улица Пестеля, 27
Опубликована 14 часов назад
Похожие вакансии
Совершение регулярных обходов в ресторане, выявление и устранение несоответствий; 2. ... собеседовании; Стабильная выплата ЗП без задержек; Официальное оформление по ТК РФ; Бесплатное питание в ресторанах ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
14 часов назад
от 180 000 ₽
Выше средней на 89%
Каким мы видим управляющего? ... рабочей среды, участие в обучении, развитии и формировании кадрового резерва; Создание атмосферы в ресторане ... 000 рублей после прохождения испытательного срока; Выплаты заработной платы всегда вовремя; Работу в ресторане ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
7 дней назад
120 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 41%
Мы растем и ищем в свою команду опытного и энергичного Управляющего для нашего ресторана в Севкабель ... установленного бюджета и оптимизация операционных затрат Наши ожидания от кандидата: Успешный опыт работы управляющим ... подбора, адаптации и развития вашей команды Реальные полномочия и свободу действий в управлении своим рестораном ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
7 дней назад
100 000 - 180 000 ₽
Выше средней на 47%
В проект LoungeRoom требуется управляющий лаунж-рестораном Работа в LoungeRoom — это: Конкурентоспособный ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
21 день назад
от 80 000 ₽
В ресторан требуется управляющий рестораном (Ленинградская область).
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
24 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 180 000 ₽
120 000 - 150 000 ₽