Управляющий рестораном
от 110 000 ₽
Выше средней на 13%
- Гражданский проспект
- Проспект Просвещения
- Озерки
Обязанности:
- Развивать ТТ: вести учёт и финансовую документацию, улучшать финансовые показатели, полностью управлять вверенными подразделениями;
- Работать с персоналом: подбирать людей, составлять и контролировать графики работы, контролировать их работу, обучать и развивать команду;
- Работать с клиентами: соблюдать стандарты компании, обрабатывать отзывы, предоставлять качественный сервис;
- Работать с сырьем и инвентарем: работать с поставщиками, проводить инвентаризации и контролировать остатки;
- Следить за порядком на точке: взаимодействие с контролирующими государственными органами, прохождение проверок и своевременное устранение замечаний инспекторов, соблюдение инструкций и стандартов компании.
-
Опыт работы в должности Управляющего рестораном от 3 лет
-
Опыт работы в загруженных заведениях общественного питания с большим гостевым потоком
- Глубокое знание всех процессов работы ресторана: сервиса, работы кухни и склада
- Знание законодательства, регулирующего деятельность предприятий общественного питания (санитарные нормы, правила пожарной безопасности, трудовое законодательство и т.д.)
- Владение современными методами и инструментами управления персоналом, опыт формирования и мотивации эффективной команды
- Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость, ответственность, лидерские качества
- плавающий график 5/2
- высокая заработная плата: фиксированный оклад (70 000 р.) + ежемесячная премия (KPI);
- официальное трудоустройство
- своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
80k
105k
60k
97k
140k
Адрес: Россия, Санкт-Петербург, проспект Просвещения
Опубликована 24 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX от 100 000 ₽
Рыночная зарплата
... Управляющий на два ресторана: ищем главного по атмосфере, сервису и порядку Чем предстоит заниматься: ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Мясонская Ложа- Санкт-Петербург
3 дня назад
от 80 000 ₽
В ресторан требуется управляющий рестораном (Ленинградская область).
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Ленагро- Санкт-Петербург
4 дня назад
120 000 - 170 000 ₽
Выше средней на 50%
Обязанности : Ведение 2 ресторанов Контроль ДДС Контроль ФОТ Контроль табеля, начисление ЗП Контроль ... Требования: Опыт работы НЕ МЕНЕЕ 2 ЛЕТ в аналогичной должности, в приоритете крупные ресторанные холдинги (управляющий ... в режиме максимальной многозначности, высокий уровень стрессоустойчивости Опыт формирование команд ресторанов ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Лак (ИП Безуглова Ольга Николаевна)- Санкт-Петербург
11 дней назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 55%
... окладная часть + KPI); - Профессиональный рост и участие в развитии; - Ежемесячный лимит на питание в ресторане ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Сейд- Санкт-Петербург
11 дней назад
от 100 000 ₽
Рыночная зарплата
... Управляющий в бар-ресторан — это ключевая фигура, которая обеспечивает эффективную работу заведения и ... уровня сервиса и качества продукции Контроль финансовых показателей и прибыли Требования Опыт управления рестораном ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Спирит Бразерс- Санкт-Петербург
11 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 100 000 ₽
Мясонская Ложаот 80 000 ₽
Ленагро120 000 - 170 000 ₽
Лак (ИП Безуглова Ольга Николаевна)от 150 000 ₽
Сейд