Технолог пищевого производства/Руководитель цеха

Вдохновляй перемены на кухне!

Ты знаешь, как превратить технологию в искусство, а производство — в слаженный механизм? Хочешь не просто руководить, а строить систему, где каждый процесс — как по нотам? Тогда тебе к нам!

Твои задачи:

• Организация и контроль работы цеха по производству готовых блюд (ХЛБ + Кондитерский + Япония)
• Внедрение и оптимизация технологических процессов
• Контроль качества продукции на всех этапах
• Разработка и внедрение новых рецептур, улучшение существующих
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности
• Управление командой: обучение, мотивация, развитие
• Ведение производственной документации
• Взаимодействие с другими подразделениями компании

Что важно для нас:

• Опыт работы на пищевом производстве от 1 года в роли руководителя/технолога
• Глубокие знания технологий приготовления и хранения готовых блюд
• Умение выстраивать и оптимизировать производственные процессы
• Инициативность, самостоятельность, желание внедрять новое
• Навыки управления командой и коммуникации
• Ответственность, внимательность к деталям

Условия и преимущества:

• График работы 5/2, с 8:00 до 17:00
• Оформление по ТК РФ, стабильная "белая" зарплата после стажировки
• Современное производство и дружная команда
• Возможность реализовать свои идеи и влиять на развитие компании
• Перспективы профессионального и карьерного роста

О компании Мы — команда, которая создает вкусные и качественные готовые блюда. Мы ценим инициативу, открыты к новым идеям и ищем того, кто поможет нам стать еще лучше. Присоединяйся и стань частью перемен!

С удовольствием рассмотрим кандидатов с релевантным опытом из HoReCa