Специалист по питанию
от 80 000 ₽
- Преображенская площадь
- Сокольники
- Красносельская
Обязанности:
- Организация питания обучающихся
- Участие в составлении графика питания обучающихся в столовой
- Контроль за соблюдением графика питания обучающихся, посещаемости столовой
- Контроль за выполнением требований санитарно-гигиенических норм и правил сотрудниками столовой
- Участие в составлении меню столовой, ассортимента с учетом норм СанПиН
- Контроль за качеством сырья, производственным процессом, качеством готовой продукции, санитарным состоянием производственных помещений и оборудования
- Обеспечение питьевого режима
- Участие в собраниях, посвященных вопросам питания
- Контроль работы бракеражной комиссии, работы столовой
- Ведение документации и формирование отчетности по питанию обучающихся
- Проверка ассортимента поступающих продуктов питания, меню на предмет их соответствия правилам СанПиНа
- Контроль порядка оперативной уборки в помещении столовой
- Информирование директора обо всех происшествиях, которые случились или могли случиться в столовой с обучающимися
- Внесение предложений по улучшению организации питания обучающихся в столовой, в том числе по обеспечению требований безопасности и выполнению требований СанПиН
- Взаимодействие с поставщиками, контролирующими организациями
- Ежедневный контроль за объемом и качеством оказываемых услуг, соблюдением сроков их оказания, исполнением условий Контракта, целевым использованием продуктов питания, соблюдения норм закладки, санитарным состоянием пищеблока
- Ведение претензионной работы по порядку, количеству и качеству оказываемых услуг, составление претензионных актов
- И др.
- Среднее профессиональное образование, высшее образование
- Знание норм и требований СанПина
- Опыт работы по направлению организации общественного питания
- Уверенный пользователь ПК, MS Office
- Оформление согласно ТК РФ
- График работы 5/2
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
83k
130k
60k
102k
200k
Адрес: Россия, Москва, Большая Остроумовская улица, 12к1
Опубликована 13 часов назад
Похожие вакансии
от 99 300 ₽
Обязанности: организация пищевого и питьевого режима; работа по приему и организации хранения продуктов питания ... соответствующих журналов; взаимодействие с педагогами, детьми и родителями для ведения работы по организации питания ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ГБОУ Школа № 2094- Москва
13 часов назад
от 83 000 ₽
Обязанности: Организация питания и питьевого режима обучающихся в соответствии с заключённым контрактом ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Государственное бюджетное Общеобразовательное учреждение Города Москвы Школа № 368 Лосиный Остров- Москва
7 дней назад
от 97 800 ₽
Формирование заявки на питание обучающихся. ... кандидатов, которые получают высшее образование в области организации питания и не имеют опыта работы ... Знать законодательство в сфере организации питания и действующий СанПиНы.
- Полный день
- Опыт от 1 года
ГБОУ города Москвы Школа № 771- Москва
7 дней назад
100 000 ₽
Обязанности: Организация питания и питьевого режима обучающихся в учебном корпусе. ... Составление, ведение и хранение необходимой документации в части организации питания обучающихся. ... Ежедневное осуществление подачи заявок на организацию питания.
- Полный день
- Опыт от 1 года
ГБОУ школа № 1534 Академическая- Москва
7 дней назад
от 80 000 ₽
... питание льготных категорий. ... Специалист является ответственным: за контроль и организацию питания воспитанников, учащихся; за работу ... с комбинатом питания; за обеспечение учащихся, воспитанников питанием в полном объеме в соответствии ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ГБОУ СОШ № 1208- Москва
месяц назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 99 300 ₽
ГБОУ Школа № 2094от 83 000 ₽
Государственное бюджетное Общеобразовательное учреждение Города Москвы Школа № 368 Лосиный Островот 97 800 ₽
ГБОУ города Москвы Школа № 771