Специалист по питанию
от 80 000 ₽
- Преображенская площадь
- Сокольники
- Красносельская
Обязанности:
- Организация питания обучающихся
- Участие в составлении графика питания обучающихся в столовой
- Контроль за соблюдением графика питания обучающихся, посещаемости столовой
- Контроль за выполнением требований санитарно-гигиенических норм и правил сотрудниками столовой
- Участие в составлении меню столовой, ассортимента с учетом норм СанПиН
- Контроль за качеством сырья, производственным процессом, качеством готовой продукции, санитарным состоянием производственных помещений и оборудования
- Обеспечение питьевого режима
- Участие в собраниях, посвященных вопросам питания
- Контроль работы бракеражной комиссии, работы столовой
- Ведение документации и формирование отчетности по питанию обучающихся
- Проверка ассортимента поступающих продуктов питания, меню на предмет их соответствия правилам СанПиНа
- Контроль порядка оперативной уборки в помещении столовой
- Информирование директора обо всех происшествиях, которые случились или могли случиться в столовой с обучающимися
- Внесение предложений по улучшению организации питания обучающихся в столовой, в том числе по обеспечению требований безопасности и выполнению требований СанПиН
- Взаимодействие с поставщиками, контролирующими организациями
- Ежедневный контроль за объемом и качеством оказываемых услуг, соблюдением сроков их оказания, исполнением условий Контракта, целевым использованием продуктов питания, соблюдения норм закладки, санитарным состоянием пищеблока
- Ведение претензионной работы по порядку, количеству и качеству оказываемых услуг, составление претензионных актов
- И др.
- Среднее профессиональное образование, высшее образование
- Знание норм и требований СанПина
- Опыт работы по направлению организации общественного питания
- Уверенный пользователь ПК, MS Office
- Оформление согласно ТК РФ
- График работы 5/2
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
85k
131k
60k
105k
200k
Адрес: Россия, Москва, Большая Остроумовская улица, 12к1
Опубликована 22 дня назад
Похожие вакансии
70 000 - 100 000 ₽
Составление ежедневного меню детям от 0 до 6 лет, в соответствии с возрастными нормативами, нормами питания ... Требования: Профильное образование Знание программы 1С питание Условия: Оформление в соответствии с требования ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ГКУ ЦССВ Центральный- Москва
3 дня назад
Обязанности: - Организация питания обучающихся и сотрудников в соответствии с Государственным контрактом ... услуг, соблюдением сроков их оказания, исполнением условий Контракта, целевым использованием продуктов питания ... требований к стажу работы или среднее профессиональное образование и стаж работы в области организации питания ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ГБПОУ МКАГ- Москва
21 день назад
от 99 300 ₽
Обязанности: организация пищевого и питьевого режима; работа по приему и организации хранения продуктов питания ... соответствующих журналов; взаимодействие с педагогами, детьми и родителями для ведения работы по организации питания ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ГБОУ Школа № 2094- Москва
22 дня назад
60 000 - 75 000 ₽
... садике вы можете оздоровиться, постройнеть и стать счастливее благодаря правильному режиму, здоровому питанию ... комфортном и уютном месте в приветливом и отзывчивом коллективе, бесконечный лимит кофе и вкусного чая; - питание ... Смены меняются день через день или по договоренности с другим специалистом.
- Полный день
- Опыт от 1 года
Мой Садик- Москва
21 день назад
113 000 - 160 000 ₽
Выше средней на 24%
Обязанности: Надзор за эксплуатацией электрических сетей ведение рабочей документации работа со схемами и проектами расчет нагрузок и подбор оборудования Контроль за поддержанием в исправном состоянии электрохозяйства организация ремонтных и планово=...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ГБУ города Москвы Автомобильные дороги- Москва
12 часов назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
70 000 - 100 000 ₽
ГКУ ЦССВ ЦентральныйГБПОУ МКАГот 99 300 ₽
ГБОУ Школа № 2094