Су-шеф в бистро "Сожители"

Вдохновляйся вкусом и создавай уют вместе с нами! В бистро «Сожители» на Советской 34 мы ищем су-шефа, который любит современную гастрономию и хочет радовать гостей блюдами, в которые невозможно не влюбиться. Если ты ценишь локальные продукты, атмосферу дружной команды и хочешь быть частью креативного проекта в самом центре города - тебе к нам!

Что ты будешь готовить?

Современные блюда горячего цеха: завтраки, супы, горячие закуски, основные блюда, гарниры

Меню, в котором сочетаются локальные продукты и авторские идеи

• Вкусные обеды для команды и гостей
• Оплата и условия:
• 4000 рублей за смену (в летний период планируем повышать до 4500)

Выплаты 2 раза в месяц

• График и рабочее время:
• График 4/2 или 2/2

С 8:00 до 21:00

• Полная занятость, работа на месте
• Бонусы и приятные плюшки:
• Бесплатное стафф-питание

Корпоративные скидки на продукцию

• Развозка в позднее время
• Оформление медкнижки за счет компании
• Оплачиваемый ежегодный отпуск
• Твои задачи:
• Организация и поддержка работы всей кухни;
• — Контроль своевременного и качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами;
• — Помощь команде в приготовлении на всех этапах;
• — Составление заявок поставщикам;
• — Соблюдение санитарно-гигиенических норм, стандартов- безопасности;
• — Участие в инвентаризации;
• — Командная работа.
• — Заполнение журналов
• Что мы ждем от су-шефа:
• — Умеете легко ориентироваться в критических ситуациях и решать их;
• — Открыты и всегда готовы прийти на помощь;
• — Быстрая скорость, энергичность, наличие организаторских навыков;
• — Желание развиваться и совершенствовать свои навыки;
• — Опыт работы су-шефом, шеф-поваром или старшим поваром будет вашим преимуществом
• О компании Сожители® — это современное кафе с пекарней в самом центре Оренбурга. Мы создаём еду и выпечку, без которых не представляем свой день, а кофе — наш главный герой. В команде ценим открытость, поддержку и любовь к своему делу. Присоединяйся к нам и стань частью дружной семьи «Сожителей»!